中药鉴定技术课件.pptxVIP

紅花FlosCarthami;花冠由黃變紅時採摘;紅花產地分佈;採收及加工;紅花含紅花苷（carthamin）、紅花醌苷（carthamone）及新紅花苷（neo-cqrthamin）；淡黃色的花含新紅花甙及微量紅花甙；深黃色的花含紅花苷；橘紅色的花含紅花甙和紅花醌甙。紅花花冠由黃變紅是由於這些成分的變化，而商品中主為紅花醌甙。;紅花別名;性狀;;花冠紅黃色;花冠紅黃色，花冠筒部細長，上部5裂，裂片狹線形，長5－7mm

花浸水中，水染成金黃色;品質評價;摻假紅花;知識鏈接;旋覆花

FiosInulae;夏、秋二季花開放時採收，除去雜質，陰乾或曬乾。;旋覆花性狀;;管狀花多數，棕黃色，長約5mm，先端5齒裂；子房頂端有多數白色冠毛，長5～6mm。有的可見橢圓形小瘦果。;穀精草

FlosEriocauli;穀精草

;採收加工;穀精草性狀;;;花莖纖細，直徑不及1mm，表面有數條扭曲的棱線;;合歡花

FlosAlbiziae;;;合歡花性狀;;;蓮須

StamenNelumbinis;蓮須性狀;;蓮房

ReceptaculumNelumbinis;;蒲黃

PollenTyphae;蒲黃性狀;;;;洋金花

FlosDaturae;功效;洋金花性狀;;

花冠5裂片，每兩裂片間均有1凹缺，每裂片有3條縱脈紋。

;;品質評價;松花粉;;;;花類藥材總結;藻類、真菌類中藥;二、藻類：;

2.分類及入藥情況

根據藻類細胞內的色素、儲藏物、植物體的形態構造、繁殖方式、鞭毛的數目及著生位置、細胞壁成分等的不同，一般將藻類植物分為八個門（裸藻門、綠藻門、輪藻門、金藻門、甲藻門、褐藻門、紅藻門、藍藻門）。而藥用的藻類主要分佈在褐藻門和紅藻門，少數在綠藻門。

;①褐藻門：褐藻門是藻類中進化較高級的一個類群，絕大多數生活在海水中。植物體常呈褐色。貯存的養分主要是可溶性褐藻澱粉（laminarin）和甘露醇（mannitol），還有油類和還原糖。細胞中常含碘，如海帶中含碘量高達0.34％，而海水含碘僅0.0002%。細胞壁內層為纖維素，外層為褐藻膠。

藥用褐藻有海帶LaminariajaponicaAresch、海蒿子Sargassumpallidum（Turn.）C.Ag.、羊棲菜Sargassumfusiforme（Harv.）Setch..等。

;②紅藻門：紅藻絕大多數生長在海水中。植物體多為假薄壁組織體，少??絲狀體。

植物體多數種類呈紅色至紫色。貯存的養分通常為紅藻澱粉（florideanstarch），這是一種肝糖類多糖，以小顆粒狀存在於細胞質中，遇碘試液變成葡萄紅色至紫色。有些養分是可溶性紅藻糖（floridoside）。細胞壁內層為纖維素，外層為果膠質，在熱水中果膠可溶解成瓊脂糖溶液，稀酸中可分解成半乳糖。

藥用紅藻有鷓鴣菜Caloglossaleprieurii（Mont.）J.Ag.、海人草Digeneasimplex（Wulf.）C.Ag.等。

;4.藻類中藥的鑒定

⑴性狀鑒別一般按形狀、大小、表面、顏色、質地、斷面和氣味等順序進行。但藥用藻類多為葉狀體或枝狀體，常含有不同的色素和不同的副色素。因此，性狀鑒別要特別注意其形狀和顏色

⑵顯微鑒別除按一般顯微鑒別方法觀察外，應特別注意細胞和孢子的形狀、藻澱粉及色素顆粒等特徵。;三、真菌類

1.特點：

①一般不含光合作用色素，異養生活方式。

②大多為陸生。

③細胞壁成分大多為幾丁質，少數為纖維素；儲藏的營養物質是肝糖、油脂和菌蛋白，不含澱粉粒。

;真菌的植物體絕大多數為纖細、管狀的菌絲（hypha）所構成。菌絲分枝或不分枝。組成一個菌體的全部菌絲稱為菌絲體

（mycelium）。

根狀菌索（rhizomorph）：是密結成繩索狀，外形似根的菌絲體。

子座（stroma）：是容納子實體的褥座，是從營養階段到繁殖階段的一種過渡的菌絲組織體。

子實體：是真菌（多是高等真菌）在生殖時期形成的一定形狀和結構、能產生孢子的菌絲體結構。;2.分類與入藥情況

真菌類是植物界中一個很大的類群，約10萬種。通常分為四綱，即藻菌綱、子囊菌綱、擔子菌綱和半知菌綱。而藥用的菌類主要分佈在子囊菌綱和擔子菌綱。

①子囊菌綱真菌的主要特徵是有性生殖產生子囊和子囊孢子，常用的真菌類中藥如冬蟲夏草。

②擔子菌綱的主要特徵是有性生殖產生擔子和擔孢子，常用的如靈芝，馬勃等。;3.真菌類中藥的鑒定

⑴性狀鑒