- 1、本文档共9页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
HYPERLINK实验
测试内容
测试要求
检测生物组织中的复原糖、脂肪和蛋白质
实验原理
实验材料用具、实验方法和步骤
实验结果及其分析
B
A
C
40.〔6分〕根据我国现行的食品质量标准,0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。(07苏)
⑴实验目的:鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
⑵实验原理:蛋白质与_________________试剂发生作用,产生紫色反响。
⑶材料用具:相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、
0.01g/mL的CuSO4溶液、试管和滴管等。
⑷实验步骤:
①取两支试管分别加人2mL的标准婴儿奶粉溶液〔编号甲〕和2mL的待测婴儿奶粉溶液〔编号乙〕。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起_______________作用。
②分别向两支试管中加人2mL的__________________溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加人3~4滴________________溶液,振荡,摇匀,比拟颜色的变化。
⑸结果预期:
_______________________________________________________________________________。
40.⑵双缩脲⑷①对照②0.1g/mL的NaOH③0.01g/mL的CuSO4
⑸假设盛有待测奶粉溶液(编号乙)试管出现的紫色与盛有标准婴儿奶粉溶液(编号甲)试管的紫色相近,那么说明待测奶粉蛋白质含量符合标准;
假设盛有待测奶粉溶液(编号乙)试管出现的紫色比盛有标准婴儿奶粉溶液(编号甲)试管的紫色浅或紫色更深,那么说明待测奶粉蛋白质含量不符合标准;
34.大豆中含有多种营养成分,为了检测大豆种子中是否含有蛋白质,应选取的试剂是(09苏)[]
A.苏丹Ⅲ染液B.龙胆紫溶液C.双缩脲试剂D.斐林试剂
34.糖尿病在现代社会中的发病率越高。为了检测人体尿液中是否含有葡萄糖,可选用的试剂是(10苏)[]
A.斐林试剂 B.苏丹III染液 C.龙胆紫溶液D.碘液
11.将发芽的小麦种子制成匀浆,然后参加斐林试剂,水浴加热后出现砖红色沉淀。这说明发芽的小麦种子中含有(12苏)[]
A.复原糖B.脂肪C.淀粉D.蛋白质
12.为了检测花生子叶中是否含有脂肪,应选用的化学试剂是(13苏)[]
A.斐林试剂B.碘液C.苏丹Ⅲ染液D.双缩脲试剂
10.某研究性学习小组欲探究马铃薯块茎中是否含有复原性糖,应选用的试剂是(14苏)A.碘液B.苏丹Ⅲ染液C.双缩脲试剂D.斐林试剂
测试内容
测试要求
观察植物细胞的质壁别离和复原
实验原理
实验材料用具、实验方法及步骤
实验结果及其分析
B
A
C
40.(6分)为了观察植物细胞质壁别离和复原的现象,某同学设计并进行了如下实验:(11苏)
材料用具:洋葱;刀片,镊子,滴管,载玻片,盖玻片,吸水纸,显微镜;质量浓度为0.075g/mL的胭脂红溶液(胭脂红是一种水溶性的大分子食用色素,呈红色),清水等。
方法步骤:
请答复以下问题:
⑴图中步骤B用显微镜观察的目的是________________________________________________。
⑵假设该同学发现植物细胞质壁别离后不能复原,可能的原因有________________________、________________________________,导致细胞过度失水而死亡。
⑶该同学在步骤D观察到了质壁别离现象,其实验结果应为以下图中的_______(填序号),判断的理由有________________________________________________________________________。
40.⑴观察到的现象与后续质壁别离的现象形成比照
⑵胭脂红溶液浓度过大质壁别离时间过长
⑶①胭脂红不能透过生物膜,但可以透过细胞壁,故在原生质层和细胞壁之间为红色,原生质层为无色
测试内容
测试要求
探究影响酶活性的因素
实验原理
实验设计
实验结果及其分析
B
B
C
40.(6分)为了探究酶的专一性,现用可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液
文档评论(0)