2-6 培养管理方法.pptxVIP

生物饵料培养技术水产养殖技术专业教学资源库

光合细菌的培养主讲人：郭建东水产养殖技术专业教学资源库

01特征02分离培养保存水产养殖技术专业教学资源库03应用

02分离、培养、保存-6PartTwo培养管理

（1）搅拌或充气（2）调节光照（3）调查节温度（4）调节酸碱度（5）检查生长情况（三）培养流程4.培养管理

（1）搅拌或充气光合细菌的培养过程中必须搅拌或充气，其作用于是帮助沉淀的光合细菌上浮获得光照，保持菌体的良好生长。小型厌气培养常用人工摇动培养容器的办法使菌细胞上浮；大型厌气培养则用机械搅拌器搅拌或使用小水泵使水缓慢循环运转，保持菌体悬浮。微气培养是通过充气帮助菌体上浮，因为培养液中溶解氧含量增加，光合细菌繁殖受到抑制，产量下降，所以必须严格控制充气量。一般采用定时断续充气，充气量控制在1～1.5L/（L·h），溶解氧含量保持在1mg/L以下。

（2）调节光照培养光合细菌需要连续进行光照，在日常的管理工作中，应根据要求经常调节光照度。不同的培养方式所要求的光照强度不同。一般培养光照强度控制在40～100μmol(m2·s)，而生长繁殖快、菌细胞密度高的厌气培养光照强度以控制在100～200μmol(m2·s)为宜。

（3）调节温度在光合细菌培养中，最理想的是有效地控制最适宜的温度条件。光合细菌对温度的适宜范围很广，一般在23～39℃的范围内均能生长。如果温度偏低，可以把培养容器放在恒温箱或密封的房中，利用加热设备等调节温度；如果温度偏高，可以开窗通风，或用空调、风扇降温。

（4）调节酸碱度在光合细菌培养过程中，必须注意酸碱度的变化。随着光合细菌的大量繁殖，菌液的pH会不断升高，当pH超过最适范围甚至生长的适应范围，菌类生长繁殖就会受阻。为了延长光合细菌的指数生长期，就必须采用加酸、采收或扩大培养等办法降低菌液的pH。

（5）检查生长情况光合细菌生长情况的好坏是培养成败的关键。因此在培养中加强光合细菌生长情况的观察和检查十分重要。在培养中，可以通过观察菌液的颜色及其变化来了解光合细菌生长繁殖的大致情况，菌液的颜色是否正常，接种后颜色是否由浅迅速变深，均反映光合细菌生长是否正常以及繁殖速度的快慢。此外，通过测定菌液的光密度值及其变化情况，能准确地了解菌体的生长繁殖情况。

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