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做甜汤
制作甜汤的方法:学一学这节课我们就学习做甜汤。
制作甜汤的方法:
学一学
这节课我们就学习做甜汤。
昨天我和妈妈在亲戚家做客,喝到了美味的甜汤。
工具与材料:电磁炉、锅、碗筷、糯米粉200克左右、水,适量的玉米粒、葡萄干、枸杞、红枣,生粉。
具体步骤:
2.将和好的面粉揉搓成小元宵。1.取200克左右的面粉,倒入适量的水和面。
2.将和好的面粉揉搓成小元宵。
1.取200克左右的面粉,倒入适量的水和面。
3.准备配料、备用:苹果去皮,切成大小适合的苹果丁;红枣去核,切成几瓣;清洗葡萄干。
3.准备配料、备用:苹果去皮,切成大小适合的苹果丁;红枣去核,切成几瓣;清洗葡萄干。
4.煮食过程:锅里放入适量的水,烧开后,先放入小元宵,待元宵漂起后,放入苹果丁、玉米粒、枸杞、葡萄干,再把适量生粉倒入碗中,加水搅拌,倒入锅中勾芡,汤汁就会变得浓稠,最后根据个人喜好加入适量的白糖。这样,甜汤就做好啦!
4.煮食过程:锅里放入适量的水,烧开后,先放入小元宵,待元宵漂起后,放入苹果丁、玉米粒、枸杞、葡萄干,再把适量生粉倒入碗中,加水搅拌,倒入锅中勾芡,汤汁就会变得浓稠,最后根据个人喜好加入适量的白糖。这样,甜汤就做好啦!
小百科
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甜汤是一种广东省的地方传统甜品。广东甜汤根据制作地域的不同,主要分为潮州式和广府式两大类。广府人的糖水,一般是指以汁为主的绿豆沙、红豆沙,番薯糖水,白果腐竹,鸡蛋莲子,芝麻糊等等。广府式以化州糖水为经典代表。
外省人的甜品是指五果汤,八宝饭,杏仁茶之类。潮州的甜汤,则是指葱珠劳芋汤,金瓜芋泥,糯米粥,甜番薯,绿豆爽,豆米茨宝,清心丸,膏烧白果等等。
小学高级语文教师。现从事语文教学兼任班主任工作。在教育教学中因材施教,勇于探索,敢于创新,所任教学科成绩显著,曾多次被评为“优秀教师”、“优秀班主任“。 可以为中小学生提供专业的语文学习方法和解题技巧,为孩子们提供语文学习和复习的资料,也可以为老师提供语文教案、课件和班级管理资料。 期待和您相遇!期待和您成长!期待和您共勉!
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