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2023最大学生食品安全社会实践报告5篇

大学生食品安全社会实践报告(一)

这些年食品安全大事的频发，不仅使“食品安全”成为家喻户晓

的一个社会热点词汇，人人关注的焦点，同时，也引起社会各界人

士对食品安全的重视，也极大提升了宽阔人民群众对食品安全的防

范意识。孩子是祖国的将来，现今的中小学生对食品安全是怎样的

一个生疏呢?

县食安委结合食品安全宣传周活动的开展，组织监管工作人员开

放了一次中学生食品安全学问调查。期望通过这次调查，可以把握

他们对食品安全的认知程度和影响因素，猎取学校相关教育状况

为开展有针对性的食品安全科普宣传和食品安全监管供给科学依据

也借此提高同学们的食品安全意识。

一、调查结果及分析

20xx年6月，我县有关监管工作人员对七里营镇中学100名高

二学生进展了食品安全学问问卷调查，共发放调查问卷100份，收

回100份，有效问卷100份。

依据统计问卷所反映的内容，主要有以下状况：

(一)与家人、同学或是朋友常常谈论有关食品安全问题占21%

由于频发食品安全大事才开头谈论的占32%，只是间或会聊上几句

的占45%;从课堂上了解到食品安全方面的学问占6%，由网络电视播

送了解到占67%，阅读报刊杂志占22%;对食品安全的专用名词如

QS(食品质量安全市场准入标志)的了解占19%HACCP(危急分析和

关键掌握点)体系占4%;认为自己的食品安全意识很高的占6%，一般

占75%，比较差占14%。

状况分析：中学生当中关注食品安全的不多，自我防范意识不强

对食品安全相关专用名词81%的人不知道，他们所了解的食品安全

相关学问大局部来自网络电视播送，说明对中学生的食品安全学问

教育匮乏。目前学生对食品安全方面的信息学问主要来源于网络、

电视和家长，通过这些媒介虽然对学生的食品安全学问和维权意识

有提高，但是仍旧比较薄弱，到底这些学问的来源有限。

(二)该校高中部学生全部住校，仍有22%的学生选择在校外小餐

馆或流淌摊点吃饭，其中81%的觉得比食堂味道好，品种多37%的

是由于学校食堂不卫生。

状况分析：学生绝大局部认为学校食堂饭菜不好吃，却很少有关

注食品是否卫生、安全，说明消费安全意识不强。

(三)购置食品看厂家、品牌、产地的占57%，看食品生产日期和

保质期占92%;只有14%的从来没有买到过担忧全的食品7%的常常

买到79%的有过但很少;买到担忧全的食品向有关行政部门申诉占

3.5%，自认倒霉占55.8%。

状况分析：大局部学生购置食品有根本常识，但买到担忧全食品

却很少有人知道向相关部门举报，大局部选择自认倒霉，不知道维

权，说明相关职能部门对食品安全相关法律法规宣传力度不够。

(四)大局部学生担忧地沟油等非食用油流入餐桌、食品加工不清

洁、食品中违规使用添加剂，少局部担忧散装食品卫生及转基因食

品;大局部认为我国当前食品安全问题较严峻，呈恶化趋势，需加强

治理，认为搞好食品安全靠行政主管部门加强监视、消费者需提高

自身食品安全意识、对生产不符合食品安全标准的企业严加惩罚各

占三分之一。

状况分析：大局部学生对散装食品的质量比较疏忽，对转基因食

品不是太清楚，说明对散装食品仍旧缺乏足够的区分力量81%的学

生不知道QS是什么，更不知道国家有对散装速冻食品等十类食品必

需加帖QS标志的要求。对搞好食品安全问题大局部还是依靠政府监

管，提高自身安全意识不强。

二、措施与建议

针对以上调查统计结果及分析，提出以下措施与建议：

(一)加强宣传教育。“教育从娃娃抓起”，食品安全是关乎人人

的重大根本民生问题，不仅成年人要学习食品安全学问和相关法律

法规，孩子们更要从小学习把握一些食品安全根本学问。建议一方

面在学校利用黑板报、校园播送、趣味文体活动等形式宣传食品相

关法律法规、卫生学问、消费常识;另一方面，开设食品安全课堂

作为学生的必修课，系统学习食品从种植、养殖、生产加工、流通

到餐饮效劳各环节简洁的食品安全学问及法律法规;再一方面，相关

职能部门可以定期走上课堂，开展消费维权教育，增加学生的自我

保护力量和维权意识，切实维护学生的合法权益，遇到担忧全食品

向相关部门举报，觉察价格不合理可以向消费者协会举报。

(二)加大检查力度。相对来讲学生消费安全意识比较薄弱，相