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食品销售现场核查;CONTENTS;核查目的;确保食品销售现场符合法规要求;保障消费者权益;提高食品销售企业的信誉度;核查内容;现场环境卫生情况;食品储存条件;食品销售记录;员工健康证明及培训情况;核查依据;《中华人民共和国食品安全法》
《中华人民共和国产品质量法》
《中华人民共和国消费者权益保护法》
《中华人民共和国反不正当竞争法》
《中华人民共和国广告法》
《中华人民共和国商标法》
《中华人民共和国食品安全法实施条例》
《食品生产许可管理办法》
《食品经营许可管理办法》
《食品召回管理办法》
《食品标识管理规定》
《食品添加剂使用标准》
《预包装食品标签通则》
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《食品添加剂使用标准;地方监管部门要求;企业内部管理规定;核查方法;现场观察法;资料审查法;询问员工法;抽样检测法;核查流程;制定核查计划;现场实地核查;整理核查记录;出具核查报告;核查结果处理;符??要求的情况;不符合要求的情况;后续跟踪与改进措施;感谢您的观看
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