学校食堂餐厅卫生管理制度.pptx

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学校食堂餐厅卫生管理制度;目录;添加章节标题;卫生管理原则;食品安全第一;预防为主,综合治理;严格执行卫生标准;落实责任制度;食堂设施要求;设施布局合理;通风排气良好;餐具消毒设施;垃圾处理设施;食品卫生管理;采购管理;储存管理;加工制作管理;食品添加剂管理;个人卫生管理;从业人员健康检查;从业人员个人卫生;从业人员培训;从业人员行为规范;卫生监督检查;定期检查;专项整治;投诉处理;奖惩制度;应急预案;食物中毒应急预案;传染病防控预案;自然灾害应对预案;其他突发事件应对预案;感谢指正

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