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2021年10月20日
会议地点：学校会议室
与会人员：
-校长：张先生
-教务处主任：王女士
-学生食堂负责人：李先生
-学校保卫处负责人：赵先生
-学校卫生处负责人：刘女士
会议目的：讨论学校食品安全工作，制定相关措施。
会议议程
-主持人介绍会议目的和议程
-校长发表讲话，强调食品安全的重要性
-教务处主任介绍前期食品安全工作情况
-学生食堂负责人分享食堂工作中的困难和问题
-学校保卫处负责人汇报对食堂的检查结果
-讨论并制定食品安全工作改进措施
-确定责任分工和时间节点
-小结及下一步计划
-会议总结和结束
校长在讲话中指出，学校食品安全是学校工作的重要组成部分，
关系到广大师生的健康与安全。他强调了学校食品安全工作的重要
性，提出了学校管理层对食品安全工作的高度重视，并对食品安全
工作进行了全面部署。
教务处主任介绍了学校在食品安全方面的前期工作情况，包括
食堂相关设施的检修维护、食品供应商的合规性评估等，同时指出
了一些问题和困难，如食堂人员培训不足、监督管理不到位等。
学生食堂负责人分享了食堂工作中的困难和问题，包括原材料
采购难度，食品加工流程中的漏洞等。他提出了一些建议，比如加
强食品供应商的管理与考核、加强人员培训等。
部安保措施较为薄弱，存在一定的安全隐患。
学校卫生处负责人提出了改进食品安全工作的建议，包括定期
食品检测、加强厨房卫生管理等。
参会人员经过充分讨论，提出了以下改进措施：
-食堂人员培训：学校将加强食堂人员的培训，提高他们的操
作技能和食品安全意识。
-食品供应商管理与考核：学校将加强对食品供应商的管理，
定期进行合规性评估，并对不符合要求的供应商进行整改或淘汰。
-食堂卫生管理：学校将加强对食堂卫生的管理，定期进行卫
生检查，确保食堂符合卫生要求。
-食堂安保措施加强：学校将采取安保措施，确保食堂的安全，
防止不法分子对食堂进行破坏。
-校长：负责整体食品安全工作的监督和督促落实。
-教务处主任：负责食堂人员培训、食品供应商管理与考核。
-学生食堂负责人：负责食堂卫生管理。
-学校保卫处负责人：负责食堂安保措施的制定和执行。
会议结束时，与会人员一致认为这次会议对学校食品安全工作
具有重要意义。提出了一系列改进措施和责任分工，对未来的食品
安全工作提供了明确的方向和指导。
下一步计划包括：
-推进改进措施的具体实施，在规定的时间节点完成任务。
-提高师生对食品安全的关注度，加强宣传教育。
-加强食堂的日常监督管理，确保改进措施的有效执行。
全。同时欢迎各部门和个人的积极参与和建议，共同推动学校食品
安全工作取得更大的进步。
会议记录：刘女士
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