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菠萝的简单介绍:

菠萝原名凤梨,原产巴西,南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果,在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。

菠萝果顶有冠芽,性喜温暖。台湾菠萝表皮没有大陆产的菠萝那么粗糙,有的略呈倒圆锥型,

肉质比普通菠萝细腻得多,基本没涩味,水分充足。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。

菠萝的营养价值:

菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。

菠萝的食疗作用:

菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;具有止渴解烦,健脾解渴,消肿,祛湿,醒酒益气的功效;

可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。

菠萝的适合人群:一般人群均可食用

特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;

患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

孕妇可以吃菠萝吗?

下面是针对这个话题的各种评论:

来自:史努比发表于:2011-3-2811:56:09

菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,在过敏体质的人在吃了之后会引发中毒,这就是菠萝病,所以如果对此过敏的妇最好是不要吃菠萝;

来自:帅师发表于:2011-3-2813:48:09

孕妇吃菠萝是有禁忌的,如果孕妇患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍或孕妇处于发烧及湿疹疥疮的状态,最好也不要吃菠萝,至于所说的菠萝病是有过敏引发的,如果对菠萝有过敏症状的话在食用时最好也多加注意;

来自:jinjpeng发表于:2011-3-2815:22:09

菠萝是性平水果,又不热又不凉。我也是每天至少半个,最近特别爱吃。盐浸一下。不过血糖高的话注意呀,还是糖分很高滴;

来自:apple22发表于:2011-3-2815:47:09

孕妇可以吃菠萝,但一定要吃的适量,一般一两片就好了。菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用;

菠萝富含维生素和纤维素,对于孕妇来说都是很好的营养物质,有益于身体,而且不会对胎儿造成不良影响。需要注意的是,进食菠萝前需用淡盐水浸泡菠萝块,避免空腹进食,而且不要吃过于冰凉的水果,以免刺激胃肠道。可以用菠萝块煮汤,水沸后2至3分钟就可以了,吃时加一些蜂蜜,这样比较适宜于孕妇吃水果

来自:rock发表于:2011-3-2820:25:09

菠萝中含有一种菠萝蛋白酶,有的人堆对它过敏,而且是一种超敏反应,在食用很短时间后就可能出现如腹泻、呕吐、腹痛等过敏反应,因而第一次吃的时候要注意少量,一旦有过敏反应,那以后吃就要多家注意。

孕妇可以吃菠萝吗、营养专家的解析:

因为菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为菠萝病,因此对于过敏体质的孕妇,最好是不要吃菠萝,记住了吗?过敏体质的孕妇不能吃菠萝。

另外,如果孕妇患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍,应该禁吃菠萝。菠萝含有一种叫菠萝

朊酶的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

最后,如果孕妇处于发烧及湿疹疥疮的时候,也不能多吃菠萝。

总结:孕妇最好少吃菠萝,主要考虑是过敏的问题。如果孕妇没有过敏的话,还是可以吃的。菠萝含有菠萝蛋白酶。有的人对它过敏,而且是一种超敏反应,而且15分钟就出现了过敏的情况,如腹泻、呕吐、腹痛的情况。如果第一次吃就有过敏反应,就要注意避免吃。

提醒:在菠萝果肉里还含有一种菠萝酶(méi),这种酶对我们的舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用,而食盐却能控制住菠萝酶的活动.因此,如果我们吃了没有蘸过盐水的菠萝果肉后,口腔,舌头以至嘴唇都会有一种轻微的麻木刺痛的感觉,这就是酶起的作用.我们把新鲜菠萝果肉先放在盐水中浸30分钟.

对于上面孕妇能吃菠萝吗的解答,希望对广大爱吃菠萝的孕妇有所帮助,孕妇营养专家再次提醒,建议孕妇少吃菠萝为妙,特别是初食者,尤要当心过敏的发生。对于不过敏的孕妇,也应该少吃菠萝。

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