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出口食品安全防护手册
汇报人：
2024-01-19
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出口食品安全概述
食品原料安全控制
生产过程安全防护
包装、运输与储存安全防护
出口食品安全检测与评估
出口食品安全管理体系建立与实施
01
出口食品安全概述
出口食品安全是指出口食品在生产、加工、运输、储存等环节中，符合国家及进口国法律法规和标准要求，保证食品质量与安全，防止食品中有害物质对人体健康造成危害。
定义
出口食品作为国际贸易的重要组成部分，其安全性直接关系到国家声誉、消费者健康及经济利益。确保出口食品安全有助于提高我国食品产业的国际竞争力，促进国际贸易合作与发展。
重要性
国内现状
近年来，我国政府对
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