中国美食文化作文800字 2019年必威体育精装版.pdfVIP

俗话说得好:“民以食为天”，中国的饮食文化是极为丰富的。下面是整理的中国美食文

化作文0字，欢迎大家阅读参考!

中国美食文化作文0字(一)

中国美食历史源远流长，其中更是包含了华夏民族对美食的热爱。鲁、川、粤、闽、苏、

浙、湘、徽菜系为中国的“八大菜系”，川菜的辛辣.粤菜的淡中求美都是我的最爱。

一个名叫《舌尖上的中国》的记录片激起了我对中国美食的兴趣。每天只要有时间，我

就会打开电视看《舌尖上的中国》，它就像我的老师一样，我每天如饥似渴的向他学习着。直

到后来我才明白要真真正正的认识美食，只有你亲身去体验，去感受，你才能了解美食的真

正意义。

俗话说“读万卷书，行万里路。”读书与行路让我认识了美食。

最近我在学校里找到了一本科普类书籍，《十万个为什么》下，其中讲述了各种名菜、小

吃、酒水、调味料等的来历。我最为喜爱的故事是南通甜炒面的来历。故事是一位官员来到

南通审查当地的情况，但是走到半路遇到强盗，抢光了他所有的东西。他来到一位地主的家

里请求住宿一晚，但地主看他不顺眼，就对手下说“把剩下的面条和猪饲料抄一遍，打发给

这个乞丐。”但那个厨师不忍心，就在里面加了花生和白糖拿给那位官员，但官员吃起来味道

非常好，官员问这道菜是怎么做的，那个厨师一一十的说了。官员回家吩咐厨师把这道菜

做出来，味道绝佳。之后他们把配方传了出去，这就是南通甜炒面的来历。这个故事就像这

道菜的味道一样，其中包含了那位厨师的仁慈。

我渴望有一个机会，能去历史悠久的西安。为了我能了解历史的宏伟，爸爸妈妈带我去

了西安(因为兵马佣就在那里。)这个历史悠久的城市，还有各种各样的美食(这才是我最重视

的)。西安的名菜不多，但是形形色色的小吃可以说是一绝。说到小吃，西安的大麦市街回民

风味小吃街人来人往，大多数都是来一品西安的美食文化的。不管是白天还是黑夜，只要你

走在这条街上，可以走到哪里就吃到哪里。

能用高级食材做出好菜的厨师不算是高手，但用普通的食材做出好菜的厨师才是高手，

肉夹馍就是一个例子，一张普通的面饼再配上一些卤羊肉，就变成了一个普普通通的又受人

喜爱肉夹馍，虽然肉夹馍选材普通，但是它物美价廉，卤味醇香肥而不腻，深受人们的喜爱。

一方水土，养育一方人。不管什么样的美食它的背后总有一个故事，领略它的美意就品

其中的滋味吧。

去年我去了泸州的古蔺县，那里产著名的郎酒，因为它的名气，我也斗胆品尝了一小杯。

闻起来很香，味道有些辣，咽下后香气返回口中，唇齿留香。席里还听到关于郎酒的故事从

前有一位青年很爱一位姑娘，但是丈母娘要求彩礼是一百坛酒，于是青年自己动手辛苦酿制

了一百坛酒，娶了姑娘，以后酿酒为生。他为人很善良，酿出的酒深受人们欢迎，时间久了

人们就称那个青年酿出酒的叫“郎酒”。

读万卷书，行万里路，认识美食，品尝美食，让我从中受益不浅，食物不分贵贱，食材

也可以是普通的，只要制作的人用心就可以做出一份美食，它不仅仅是口感上的满足，它可

能更是一个故事、一份情感、一种文化。

中国美食文化作文0字(二)

中华饮食文化博大情深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。

中国人讲吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物

的哲理，一个小孩子生下来，亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续，“吃蛋”寄

寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”，十八岁时要“吃”，结婚时要“吃”，到了

六十大寿，更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”，表面上看是一种生理满足，但实际上“醉

翁之意不在酒”，它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵。吃的文化已经超越了“吃”本

身，获得了更为深刻的社会意义。通过中西交流，我们的饮食文化又出现了新的时代特色。

如于色、香、味、型外又讲究营养，就是一种时代进步。十大碗八大盘的做法得到了改革，

这也是十分可喜的。但是，中华饮食文化在与世界各国文化碰撞中，应该有一个坚固的支点，

这样它才能在博采众长的过程中得到完善和发展，保持不衰的生命力。我觉得，这个支点就

是优秀传统文化特质，也就是中华饮食文化需要探索的基本内涵。因此，对于中华饮食文化

基本内涵的考察，不仅有助于饮食文化理论的深化，而且对于中华饮食文化占据世界市场也

有着深远的积极意义。我认为，中华饮食文化就其深层内涵来廛，可以概括成四个字精、美、

情、礼。这四个字，反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所

包含的独特文化意蕴，也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。

精

是对中华饮