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模块三微生物学和免疫学基础
项目一微生物学基础
任务一细菌
知识点一：细菌的大小
细菌的个体微小，通常以微米(μm)作为测量其大小的单位。不同的细菌大
小也不相同，细菌的大小常受菌龄、环境条件等因素的影响。
知识点二：细菌的基本形态与排列
细菌的基本形态有球状、杆状、螺旋状三种，根据细菌的这三种基本形态
相应地把细菌分为球菌、杆菌和螺旋状菌。
知识点三：细菌的结构与功能
一、细菌的基本结构
1．细胞壁：位于细菌细胞的最外层，无色透明，有坚韧的弹性。它具有维
持菌体形态，保护菌体耐受低渗环境，参与细菌的物质交换作用，还与细菌的
致病性、对药物的敏感性及染色特性有关。
2．细胞膜：一层半透性生物薄膜。它具有控制细胞内外物质的运送、交换，
维持细胞内正常渗透压，提供鞭毛的着生点，参与能量代谢等功能。
3．细胞质：是位于细胞膜内的无色、透明、黏稠的胶体状物质。是细菌进
行新陈代谢的场所。
4．拟核：分布于细胞质的中心或边缘区。控制细菌的遗传与变异。
二、细菌的特殊结构
1．荚膜：荚膜具有保护菌体的功能，还具有贮留水分，抗干燥的作用；荚
膜与细菌的毒力有关；荚膜具有抗原性。
2．鞭毛：鞭毛具有抗原性，鞭毛是细菌的运动器官。
3．菌毛：普通菌毛与细菌的致病性有关，性菌毛的主要功能是传递遗传物
质。
4．芽孢：某些革兰氏阳性菌在一定条件下，在菌体内形成一个折光性强，
不易着色的圆形或卵圆形的休眠体，称为芽孢。一个细菌只能形成一个芽孢。
一个芽孢经过萌发后也只能形成一个菌体，故芽孢不是细菌的繁殖器官。杀死
芽孢的可靠方法是干热灭菌或高压蒸汽灭菌。评价消毒剂的效果一般以能否杀
灭芽孢为标准。
知识点四：细菌的生长繁殖和呼吸类型
一、细菌生长繁殖的条件
1．营养物质：所有细菌的生长繁殖都需要水、碳源、氮源、无机盐类和生
长因子等。
2．适宜的温度：病原菌在15—45_℃能生长，最适生长温度是37_℃左右。
3．合适的酸碱度(pH)：大多数细菌在pH4.0—9.0的范围内可以生长，多
数病原菌的适宜pH为7.2—7.6。
4．合适的渗透压：多数细菌需要在等渗的环境中，才能较好地生长繁殖。
5．适宜的气体环境：细菌的生长繁殖与氧的关系甚为密切，在细菌培养时，
氧的提供与排除要根据细菌的呼吸类型而定。
二、细菌的呼吸类型
根据细菌呼吸对氧的需求不同，可分为4种类型。
专性需氧菌⇨如结核分枝杆菌
微需氧菌⇨如牛布氏杆菌
细菌的呼
吸类型
专性厌氧菌⇨如破伤风梭菌
兼性厌氧菌⇨大多数细菌属此类型
知识点五：细菌的致病作用
单选题
1．下列对外毒素的叙述不正确的是()
A．外毒素的化学成分是蛋白质
B．主要由革兰氏阳性菌产生
C．外毒素的毒性弱
D．抗原性强
2．通常测定细菌大小的计量单位是()
A．mB．cm
C．μmD．nm
3．细菌的繁殖方式是()
A．有性繁殖B．无性二分裂
C．出芽生殖D．卵生
4．下列不是细菌特殊结构的是()
A．荚膜
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