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十七细菌和真菌病毒
(建议用时:20分钟)
A层基础达标
1.(2023·眉山学业考)细菌很小,大部分真菌的个体也比较小,但在培养基上,它们会迅速繁殖,形成肉眼可见的菌落。下列有关叙述正确的是 (C)
A.每个菌落由大量不同种的菌体集合而成
B.一个菌落是由一个细菌或真菌细胞构成的
C.菌落特征可作为鉴别细菌与真菌的依据
D.在液体培养基中培养细菌时可形成菌落
2.(2023·苏州学业考)取下新鲜蘑菇的菌盖,菌褶一面朝下平放在白纸上,扣上玻璃杯。2~3天后可看到纸上留有放射状印记(如图)。这是蘑菇的 (B)
A.菌丝 B.孢子
C.种子 D.花粉
3.(2022·乐山学业考)下列关于抗生素的叙述,正确的是 (D)
A.青霉素等抗生素均由细菌产生
B.抗生素类药品都不会变质失效
C.生病都要服用抗生素才能康复
D.抗生素滥用可能产生超级细菌
4.(2023·苏州学业考)中国乳品企业联合中国航天发布的乳双歧杆菌BL-99菌种,是我国第一株自主研发、具有知识产权的优质乳酸菌。下列有关叙述正确的是 (C)
A.该菌种是一种真菌
B.该菌种的遗传物质位于细胞核内
C.该菌种能通过无氧呼吸产生乳酸
D.普通乳酸菌经太空辐射即可变异为该菌种
5.关于细菌、真菌、病毒与人类关系的说法:①制作食品——利用乳酸菌发酵制作馒头;②与人共生——人体肠道中的有些细菌能够制造维生素B,对健康有益;③保护环境——城市污水处理厂利用细菌净化污水;④引起人患病——艾滋病是病毒引起的。其中正确的是 (D)
A.①②③ B.①②④
C.①③④ D.②③④
6.(2023·怀化学业考)每年的10月15日为“世界洗手日”。乐乐同学为了探究洗手前后手上细菌数量变化的情况,设计了如下实验:
步骤一:取三套装有等量牛肉汁培养基的培养皿(已经高温灭菌),分别标记为①②③号。
步骤二:①号不作处理,洗手前在②号培养皿的培养基上按下手印,洗手后在③号培养皿的培养基上按下手印(处理如图所示),加盖封好。
步骤三:将①号、②号和③号培养皿同时放置在恒温箱中培养,每天观察并做好记录。请分析回答:
(1)在培养细菌、真菌的过程中,为了排除杂菌污染,应该对培养基进行高温灭菌处理。
(2)在培养基上按手印相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种。
(3)上述实验中①号作为对照组(对照)。
(4)一段时间后,②号培养皿中出现的细菌菌落明显多于③号培养皿,则实验结论为:洗手能减少手上的细菌数量。
(5)请你为2024年的“世界洗手日”写一条宣传标语:用双手托起健康;勤洗手,尊重他人,尊重自己;人人洗手,大家健康等(合理即可)。
B层能力提升
7.(2023·岳阳学业考)小唐对细菌、真菌、病毒作了列表比较,有同学对其表格进行了解读,不合理的是 (C)
项目
X
Y
Z
真菌
有
无
有
细菌
无成形细胞核
无
有
病毒
无
无
有
A.X为细胞核
B.Y可能是叶绿体
C.Z一定是蛋白质
D.Z可能是遗传物质
8.通过乳酸发酵制作的东北酸菜酸爽可口,深受人们喜爱。根据相关规定,亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20毫克/千克。在制作酸菜的一个月内,小明同学每天取样榨汁,测量其中的亚硝酸盐含量绘制成下图。相关说法正确的是 (A)
A.腌制酸菜的容器要洗净并用水煮沸消毒
B.为加快发酵速度,腌制过程中要经常开盖搅拌
C.酸菜腌制过程中要放入冰箱冷藏以提供适宜温度
D.读图可知,小明腌制的酸菜第8~14天营养价值最高
9.(科学思维·归纳)学习了《细菌和真菌在自然界中的作用》一课后,某同学用概念图的方式梳理了本课内容。下列选项与概念图中的①②③④相对应的是 (C)
A.作为分解者参与物质循环、根瘤菌、与动植物共生、链球菌
B.与动植物共生、链球菌、作为分解者参与物质循环、根瘤菌
C.作为分解者参与物质循环、链球菌、与动植物共生、根瘤菌
D.与动植物共生、大肠杆菌、作为分解者参与物质循环、木耳
10.猴痘是一种人畜共患的传染病,其病原体猴痘病毒与天花病毒是近亲。猴痘患者会出现发烧、剧烈头痛、肌肉酸痛、背痛、精力不足、淋巴结肿大等症状。你认为科学家可以用下列哪一种培养液来培养猴痘病毒进行科学研究 (D)
A.冷冻牛肉汤
B.多种无机盐营养液
C.琼脂培养液
D.活的动物胚组织
11.幽门螺杆菌是一种具有螺旋结构及鞭毛的细菌,可引起胃溃疡和十二指肠溃疡等疾病。幽门螺杆菌可通过饮食等途径传染。
(1)幽门螺杆菌借助其结构中的鞭毛在胃液中游动,从而到达胃黏膜上。
(2)幽门螺杆菌主要“定居”在人胃黏膜表面,可引起慢性胃炎,甚至胃溃疡。由此推测,幽门螺杆菌的营养方式为异养。
(3)在细胞结构上,细菌与胃黏膜上皮细胞相比较,
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