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TOC\o1-3\h\z\u摘要 1
Abstract 2
1、文献综述 4
1.1选题的目的及依据 4
1.1.1选题意义及应用价值 4
1.1.2国内外研究现状 4
1.2苣荬菜多糖提取流程的设计理念 4
1.3苣荬菜多糖提取所涉及的实验方法 5
1.3.1水提醇沉法 5
1.3.2苯酚-浓硫酸反应 5
1.3.3紫外可见分光光度法 5
2、前言 6
3、材料与方法 7
3.1实验仪器 7
3.2实验材料 7
3.3实验步骤 8
3.3.1苣荬菜前处理 8
3.3.2苣荬菜药液提取 8
3.3.3药液除蛋白 8
3.3.4药液除杂 8
3.3.5斐林试剂鉴定 9
3.3.6正交实验 9
3.3.7紫外可见分光光度仪检测 10
4、结果与讨论 11
4.1苣荬菜多糖提取纯化工艺优化结果分析 11
4.2正交实验 11
4.2.1葡萄糖标准曲线 11
4.2.2正交实验结果 12
4.3讨论 15
4.3.1实验中所遇到的问题 15
4.3.2正交实验结果 16
5、结论 16
6、致谢 17
7、参考文献 18
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摘要
目的:以苣荬菜为原料,根据市面上现有提取纯化手段研究出适合苣荬菜多糖的提取工艺流程,并通过设计正交实验,研究出药液比、提取时间以及提取温度三种实验条件的变化对苣荬菜多糖提取浓度的影响,从而得出苣荬菜多糖提取的最优条件REF_Ref136610409\r\h[6]。
方法:通过水提醇沉的原理,将前处理后的苣荬菜放入水浴锅中蒸煮,回收药液并浓缩、除蛋白,醇沉过夜,最后除杂然后晾干得到苣荬菜多糖粗品REF_Ref136610514\r\h[2-3]。设置药液比、蒸煮时间、蒸煮温度三种因素,每个因素设置三种水平,得到27种不同的实验影响因素,影响因素下得到的苣荬菜多糖粗品粉末配置成溶液,经紫外分光光度仪检测得到每种粉末的吸光度,代入葡萄糖标准曲线中得出每种粉末的浓度,经对比得到浓度最大的粉末REF_Ref136610611\r\h[1]。
结果:得到的粗品经斐林试剂验证证实有效成分为多糖,证明改进后的苣荬菜多糖提取工艺能有效提取出多糖粗品。由正交试验的结果得出结论:在药液比为1:17,蒸煮时间为1h30min,蒸煮温度为92℃的条件下,得到的多糖浓度最大,为0.05034mg/ml。
关键词:苣荬菜,多糖,工艺流程,正交实验
StudyontheextractionprocessofpolysaccharidefromSonchusarvensis
Abstract
Objective:UsingSonchusbrachyotusasrawmaterial,accordingtotheexistingextractionandpurificationmethodsonthemarket,theextractionprocesssuitableforSonchusbrachyotuspolysaccharidewasstudied.Bydesigningorthogonalexperiments,theeffectsofthreeexperimentalconditions,suchasdrug-liquidratio,extractiontimeandextractiontemperature,ontheextractionconcentrationofSonchusbrachyotuspolysaccharidewerestudied,soastoobtaintheoptimalconditionsfortheextractionofSonchusbrachyotuspolysaccharide.
Methods:Basedontheprincipleofwaterextractionandalcoholprecipitation,thepre-treatedSonchusbrachyotuswascookedinawaterbath,theliquidwasrecoveredandconcentrated,theproteinwasremoved
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