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不同加热时间燀制后苦杏仁中苦杏仁苷含量变化的研究

【摘要】目的：国内外对燀苦杏仁的炮制依旧停留在凭借炮制人员主观经验控制水平，缺乏标准的燀制工艺参数。为有效提高燀苦杏仁中苦杏仁苷的含量，优化燀制工艺，为燀苦杏仁燀制工艺参数的制定提供实验依据。方法：采用高效液相色谱法测定不同加热时间燀制后苦杏仁中苦杏仁苷的含量，研究不同加热时间燀制后苦杏仁中苦杏仁苷的含量变化，找出不同加热燀制时间与苦杏仁苷含量之间的内在联系。结果：实验最终通过对燀制时间对应的苦杏仁苷含量进行回归，得出曲线回归方程y=-0.067x2+0.6791x+2.466，R2=0.8605，分析可知加热燀制时间为5min时，燀制后的苦杏仁中苦杏仁苷含量最高，为最优的燀制时间。结论：不同加热时间对燀制后苦杏仁中苦杏仁苷含量变化有明显的影响。

【关键词】燀苦杏仁；苦杏仁苷含量；高效液相色谱法；燀制工艺

Changesofamygdalincontentinbitteralmondsafterdifferentheatingtimeperiods

[abstract]Objective:Theprocessingofbitteralmondathomeandabroadstillstaysatthecontrollevelofsubjectiveexperienceofprocessingpersonnel,andlacksofstandardprocessparameters.Inordertoeffectivelyimprovethecontentofbitteramygdalin,optimizethemanufacturingprocess,andprovideanexperimentalbasisfortheformulationofthemanufacturingprocessparameters.Methods:HPLCwasusedtodeterminethecontentofamygdalininbitteralmondsafterdifferentheatingtimes,studythecontentofamygdalininbitteralmondsafterdifferentheatingtimes,andfindtheinternalconnectionbetweendifferentheatingtimesandamygdalincontent.Results:Theexperimentfinallyregressedtheamygdalincontent,andthecurveregressionequationwasy=-0.067x2+0.6791x+2.466,R2=0.8605.Whentheheatingtimewas5min,theoptimalpreparationtime.Conclusion:Differentheatingtimeobviouslyaffectsthecontentofamygdalin.

[Keywords]bitteralmondbitterysidecontenthighperformanceliquidChromatographyadventitiaprocess

目录TOC\o1-4\h\u

167431前言 1

233732仪器与材料 3

25062.1仪器材料 3

182272.2药物与试剂 3

153733实验方法 4

325573.1苦杏仁的燀制 4

56163.2燀苦杏仁水分测定 4

86273.3苦杏仁苷的含量测定 4

319893.3.1色谱条件与系统适用性试验 4

254663.3.2对照品溶液的制备 5

110663.3.3供试品溶液的制备 5

300813.3.4测定法 5

142823.3.5方法学考察 6

15490(1)精密度试验 6

32464(2)线性关系考察 6

27892(3)重复性试验 6

20501(4)稳定性试验 6

307124实验结果 7

160424.1燀苦杏仁水分测定结果 7

227704.2方法学考察 7

6914.2.1精密度试验 7

42474.2