保健食品安全.pptxVIP

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2024-03-31 发布于黑龙江
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保健食品安全.pptx

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保健食品安全演讲人：日期：

保健食品安全概述保健食品安全法规与标准保健食品原料安全控制保健食品生产加工过程安全控制保健食品检验与监测体系建设保健食品市场监管与消费者教育目录

01保健食品安全概述

保健食品定义指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品分类按照功能不同，保健食品可分为增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护功能、减肥、