旅游院校(饭店服务)综合知识理论考核题库含答案.pdfVIP

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旅游院校（饭店服务）综合知识理论考核题库含答案

1.从MIS阶段发展到DSS阶段酒店息系统主要在（）方面有了比较大的

发展。

电子数据处理

数据储存

息管理

决策支持（正确答案）

2.下列哪个盈利比率是用净利润除以总收入来计算的，并能测量创造收入和控

制费用的管理能力？（）

资产报酬率

所有者权益报酬率

利润率（正确答案）

每股净利

3.某酒店在每月的中旬都会对各个库房的物品进行详细彻底的统计，这属于

（）。

日常盘点

定期盘点（正确

该用户很懒，什么也没介绍

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IP属地河北

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