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《生产许可证整改报告》
《食品生产许可证》审查
整改报告
xx年六月
xxx有限责任公司食品生产许可证审查整改报告
陕西省食品监督所:
xx年5月22日,贵所审查组对我公司进行了食品生产许可证规
定条件审查。各位专家本着服务企业、有效监督的原则,依据《食品
生产许可证审查通则》和《白酒生产许可证审查细则》,对我公司的
申请材料和生产场所两个部分37个项目进行了全面、认真的审查,
并针对企业在生产及管理上存在的不足提出了6项宝贵意见。
公司领导高度重视此次食品生产许可证的规定条件审查工作,召
开了专门会议通报审查结果,按照审查意见,认真分析原因,制定整
改措施,责成专人负责整改工作,并监督落实到位。现将企业整改情
况汇报如下:
1、改进项:
1.9。xx年未对厂区水源水质进行检验。公司十分重视生产水源
的管理,但由于公司长期以来使用的是杜康泉所出的杜康矿泉水,每
年都由陕西省工程勘察研究院水土测试中心进行检测,水质符合
gb8537-xx《饮用天然矿泉水》标准,但审查组检查时要求要有《生活
饮用水卫生》标准的检验报告,公司立即与有资质的检验机构联系,
送去了水样,在9天之内检验完毕并出据了符合gb5749-xx《生活饮
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用水卫生》标准的检验报告,今后每年要对水源按水活饮用水的标准
进行检验,以满足《食品生产话证审查细则》的要求。确保产品质量
符合国家法律法规的要求。
2、1.12改进项。曲房内存入有杂物。
此次审查组进行实地审查,对我们的制曲车间卫生状况及曲房提
出了的意见和建议,我们虚心接受专家提出的意见,对制曲车间卫生
认真清理,对曲房内的杂物立即进行了清理,切实按照专家的建议对
制曲曲房等设施进行更新,保证公司的制曲环境清洁卫生,生产产品
质量安全。见整改图片。
3、2.2.1改进项。罐装车间更衣室无紫外线灯,洗手龙头数量不
足且为手动,无消毒及干手设施。
公司罐装车间更衣室无紫外线灯,洗手龙头数量不足且为手动,
无消毒及干手设施。根据专家们的建议我公司已就该项做了改进,增
加了自动水龙头,将原来的手动龙头用于消毒,对更衣室增加了两个
紫光灯,墙壁上按装了挂钩,使能够有效的对衣服进行消毒,避免了
衣物对产品的感染,满足了洗手要求,确保产品的质量。见整改图片
4、改进项:
2.2.4罐装车间调酒罐未对管道进行明显标识。经过审查组的审
查,公司的调酒罐未对管道进行明显标识,因为调酒罐的管道每个罐
有一个竖直的进酒管道和罐底部两个上下排列的出酒阀,工作人员都
知道酒的走向,但没有进行明显标识,经审查组提出该宝贵意见后,
我们立即组织相关人员制做了标识箭头,并对管道进行了明显的标
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识,使管道标识更加明显,确保了在使用过程中不会出现差错。见整
改图片
5、改进项2.3.1成品库房有少量窗户破损,无防护。经审查组的
现场核查,成品库房窗户的玻璃有部分破损,影响了
对产品的防尘、防雀。经审查组提出此问题后,我们立即让相关
组织人员进行了更换,使库房产品得到有效的防护,确保了产品的质
量安全。见整改图片
6、改进项:
2.4.3制曲车间的制曲机未按时维护保养。此次审查组进行实地
核查,指出我公司制曲车间的制曲机未按时维护保养的不足之处。公
司相关负责人立即组织相关人员按审查组的要求对相关设备进行清
理维护保养,确保设备始终维持在最佳状态,保证设备正常运转及产
品质量始终如一。目前设备性能和状况良好。见整改图片。
以上是针对审查组提出的六个方面的问题,我公司制定的相应整
改措施,请领导和专家评审指正。此次对公司的实地审查,是我们一
次难得的学习和提高的过程,在审查组的耐心指导和辛勤工作下,我
们得以及时发现生产、质量管理中存在的不足和需要改进的地方。通
过整改,我们组织内部人员严格依据《食品生产许可证审查细则》进
行再次自查,相信通过此次《食品生产许可证》换证过程,一定可以
将公司的管理水平提高到一个新的
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