2023年葱姜蒜优质安全生产关键技术示范推广项目实施方案.pdf

葱姜蒜优质安全生产关键技术示范推广项

目实施方案

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示范推广项目实施方案，欢迎阅读，如对您有所关心您可保藏必用。

篇1:葱姜蒜优质平安生产关键技术示范推广项目实施方案

葱姜蒜优质平安生产关键技术示范推广项目总体实施方案

为全面完成葱姜蒜优质平安生产关键技术示范推广项目规定的各项任务

指标，依据山东省财政厅《关于下达20**年中央财政支持农业技术推广资金预

算指标的通知》(鲁财农指〔20**〕97号)和《山东省农业技术推广专项资金绩

效评价暂行方法》(以下简称《方法》)要求，特制定本方案。

一、目的意义

葱、姜、蒜是我省传统优势产业和特色产业，栽培面积、产量和出口创汇

均居全国首位。我省已经进展形成了一大批专业化生产基地，对满意国内外市场

供应起着打算性的作用。近年来，由于葱、姜、蒜品种更新比较慢，主产区常年

连作，病虫害不断加重，同时不合理施肥、用药等因素导致产量降低、品质下降，

影响了葱、姜、蒜市场特殊是国际市场的竞争力。因此，示范推广葱、姜、蒜新

品种及平安生产关键技术，对提高产量和品质、增加农夫收入、增加市场竞争力

都具有重要意义。

二、主要技术内容

(一)主推技术内容

大葱：

1.选用良种，培育壮苗。选择植株紧凑、抗病虫害，叶肉厚、叶色深绿、

蜡粉层厚，假茎雪白、质地致密，不易弯曲、不易折断的品种。如省农科院蔬菜

所培育的鲁大葱一号，从日本引进的F1晚抽一本太、冬绿树、光剑、田光一本

太等。整地作畦，播种前浸种消毒，播后覆地膜或扣拱棚，幼苗长至40厘米，6～

7片叶适当炼苗，培育壮苗。

2.清洁田园，整地施肥。选择排灌便利的地块，准时清洁田园。多年连作

土壤，要用棉隆、石灰氮等进行处理。施足基肥，深翻耙平。实施测土配方施肥，

增施有机肥，补充硅、钙、钾、镁肥。

3.葱苗分级，宽行密植。按葱苗大小分级，宽行密植。垂直插葱，株距

2.5～3厘米，每亩栽植2.2～2.5万株。

4.科学肥水管理，适当培土。(1)浇水。缓苗期一般不浇水，葱白生长初

期少浇水，葱白旺长期结合追肥、培土，每4～5天浇一次大水，收获前7～10

天停止浇水。(2)追肥。葱白生长初期，亩施尿素20公斤或硫酸铵25公斤，忌

施碳酸氢铵。葱白旺长期，氮磷钾要协作使用，结合培土，每亩分3次追施三元

复合肥50公斤或酵素菌肥80公斤，也可亩用0.5%硼砂溶液50升叶面喷洒，10

天左右1次，连续使用2～3次。(3)培土。把握前松后紧的原则，一般培土3～

1

4次，每次培土厚约3～5厘米。

5.病虫害综合防治。预防为主，综合防控。发觉病虫害后，采纳高效低毒

残留少的生物农药或自然植物源杀菌剂防治，少使用化学农药。

6.适时收获。当葱白长到35厘米左右，85%以上假茎直径达1.5～2.2厘

米时，即可开头采收。一般在11月中下旬采收。

生姜：

1.选择优良品种。选用山农大姜1号、莱芜大姜、安丘大姜等高产优质生

姜良种。

2.清洁田园，整地施肥。选择排灌便利的地块，准时清洁田园。多年连作

土壤，要用棉隆、石灰氮等进行处理。施足基肥，深翻耙平。根据地力水平和目

标产量，一般亩基施有机肥6000～7500公斤，氮、磷、钾复合肥100～150公斤。

留意补充硅、钙、钾、镁肥。

3.采纳相宜栽培模式。掩盖有色膜进行提早栽培。采纳黑色打孔膜、遮阳

网进行遮阴简化栽培，降低生产投入成本。实行拱棚掩盖，延长生育期，提高产

量。

4.合理肥水管理。依据生姜高产的形态生理指标及土壤理化性质，进行田

间科学诊断，依据诊断结果，实现肥水管理指标化，中高肥水地块生长期间分次

冲施氮磷钾三元复合肥100公斤左右。

5.综合防治病虫害。依据病虫害的发生流行规律，选用熟化的生物防治、

物理防治方法及无公害农药进行早期预防，加强初期防治，减轻病虫害造成的损

失，并防止农药污染。

大蒜：