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本发明涉及一种蒸箱，蒸箱包括内胆、冷凝组件及吹风组件，内胆具有连通至内胆内部的开口，内胆包括与开口相对的后板；冷凝组件包括设置于后板外侧的冷凝件，冷凝件用于对后板降温；吹风组件包括位于内胆内部的吹风管，吹风管具有朝向后板的吹风口，以将内胆内部的蒸汽吹向后板。由于后板的面积较大，从而能够增大蒸汽与后板之间的接触面积，提高冷凝效率，从而能够在烹饪完成后快速减少内胆内部的蒸汽量，并且内胆内部残留的少量蒸汽也会位于靠近后板的位置；这样，用户在烹饪完成后把箱门打开时，就不会有大量蒸汽从开口喷出，不会造成视
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117442053A
(43)申请公布日2024.01.26
(21)申请号202311344253.6
(22)申请日2023.10.17
(71)申请人宁波方太厨具有限公司
地址31
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