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公民健康素养66条测试题有答案

公民健康素养66条测试题

一、是非题（正确的选一、是非题（正确的选,错误的选X）

1、一个人只要没有疾病，就可以认为健康。X

2、每个人都有获取自身健康的权利，也有不损害和维护自身及他人健康的

责任。V

3、香烟的烟雾中有很多有害物质，被动吸烟者也会受到损害。V

4、人类所患的许多疾病与环境污染有关，每个人都有爱护环境，保护环境

不受污染的责任。V

5、治疗疾病时应做到，能吃药就不打针，能打针就不输液。V

6、异常肿块、腔肠出血、体重骤然减轻是癌症重要的早期报警信号。

V

7、对待艾滋病患者应该是不能接触，防止被传染。X

8、家中存放的农药、杀虫剂和药品，应当分别妥善存放于橱柜或容器中，

并在外面加锁。V

9、对骨折伤员进行急救时，在搬移前应当先固定骨折部位，以免刺伤血

管、神经。V

10、保持正常体重应保持进食量和运动量的平衡

11、滥用抗生素容易引发致病微生物的耐药性，导致抗生素逐渐失去原

有的功效，起不到治疗疾病的作用。“

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12、在食品加工、贮存过程中，应注意把生、熟食品分开。“

13、妇女怀孕后应及时去医院体检，分娩时应到有助产技术服务资格的医

疗保健机构住院分娩。疗保健机构住院分娩。

14、孩子出生后必须严格按照国家免疫规划疫苗的免疫程序进行预防接

种。种。

15、正确使用避孕套不仅能避孕，还能减少感染艾滋病、性病的危险。

V

16、禽流感是禽类动物发生的流行性感冒，不会传播给人类。x

17、传播血吸虫病必须有钉螺的存在。V

18、非处方药标签印有红色或绿色“OTC字样，可以按照说明书使用,其

他药物必须在医生指导下使用。V

19、危险标识只起提醒和警告的作用，它本身不能消除任何危险，也不

能取代预防事故的相应设施。V

20、抢救触电者时，可先直接对触电者身体进行救助。x

21、《中华人民共和国食品XX》规定，流通环节食品安全监管由工商行政

V

管理部门负责。

X

22、超过保质期限的预包装食品，只要包装完好可以继续销售。

23、食品生产者应当依照食品安全标准中关于食品添加剂的品种、使用范

围、用量的规定使用食品添加剂，不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学

V

物质和其他可能危害人体健康的物质。

24、地沟油在经过回收、净化处理以后可以安全食用。x

25、食品在冷藏、xx(库)内贮藏时，原料、半成品和成品可一起存放。

B

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26、蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质。X

27、蔬菜中的硝酸盐，在酶和细菌的作用生成亚硝酸盐，亚硝酸盐在人体内

与蛋白质类物质结合，可生成致癌性的亚硝胺类物质。所以，隔夜蔬菜最好不要

食用。“

28、绿色食品就是不放化肥和农药的食品。X

29、餐饮食品从业人员只需取得《厨师证》即可xxx

o

30、三聚氰胺、xx、瘦肉精都是食品非法添加物，根本不是食品添加剂。

V

二、单选题

1、健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是(A)、心理和社会适应的完好

状态。

A、身体B、家庭C饮食

2、每个人都有维护自身和他人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促

进(C)

A、家庭和睦B、饮食健康C自身健康