小年习俗【优质公开课】精品PPT课件模板.pptxVIP

;今天是腊月二十三，在北方，人们称这一天为“小年”。北方的腊月二十三，南方的腊月二十四，尽管时间上有些许差异，但小年一到，年，就要来了。这天以后，人们正式开启“过年模式”，家家户户开始为过年做准备。;目;历史渊源;小年节日简介;古时，过小年有“官三民四船五”的传统，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五。

传说这日是“灶王爷上天”之日，在北宋时，小年不叫小年，叫“交年节”，意为立春前后，年节之交。;民间习俗;每逢小年来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫房间庭院，掸拂尘垢蛛网，干干净净迎春节。

北方称为“扫房”，南方也叫“掸尘”。

因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有除“陈”(尘)布新的含义，其用意是把一切“穷运”“晦气”统统扫出门，寄托了人们破旧立新的美好愿望。;窗花多以喜鹊登梅、鹿鹤桐椿(六合同春)、五蝠(福)捧寿、莲(连)年有鱼(馀)，鸳鸯戏水、和合二仙等有吉祥寓意的图案为主题。将红色的窗花贴在打扫一新的屋子里，更添喜气。;灶糖，外面有一层芝麻，里边是用麦芽糖凝固而成的，有健脾胃、滋阴清火、润肺止咳的功效。民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。于是人民便敬献祭灶，意为用糖糊住灶王爷嘴，上天后说些甜言蜜语。;民间习俗;小年诗词;《小年》文天祥（宋）;《祭灶词》范成大（宋）;;小年美食;01吃糖瓜祭灶时给灶王爷供奉糖瓜，让他嘴巴甜一点，上天给玉皇大帝报告时多言好事。

02吃饺子祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。

山区多吃糕和荞面。北方的小年是腊月的二十三，小年的饺子一般都是晚上吃。

但是也有早上吃的，地方不同风俗多少都有点不一样。

小年那天也是灶王爷上天的日子，传说灶王爷在人间待了一年以后回到天上喜欢打人的小报告，所以那天要祭灶王，然后全家在一起吃喜庆团员饺子。;在河南，小年的时候家家要自己做火烧吃，火烧与小年几乎划等号。

每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。

;传说故事;传说灶王爷原为平民张生，娶妻之后终日花天酒地，败尽家业沦落到上街行乞。

一天，他乞讨到了前妻郭丁香家，羞愧难当，一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后，认为张生能回心转意，还没坏到底，既然死在了锅底，就把他封为灶王，每年腊月二十三、二十四上天汇报，大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重，因为他要上天汇报。于是，民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求来年平安和财运。;传说，北宋时期的宰相吕蒙正从小家境贫穷、四处流浪。后来，他和母亲栖身于彰德府东北永和县境内的一座寺院内，即现在的安阳县曹马村洪元寺。寺内的长老，满腹经纶，且有一手做风味小吃的绝技——制作芝麻糖。;待灶王爷返回天宫，大帝询问时，他欲说但张不开口，只是一味点头。玉皇大帝以为“灶火之神”连连称赞吕蒙正人品，于是就颁旨降福，赐官吕蒙正。第二年，吕蒙正果然居天下数百名举子之冠，考中状元。;传说三：小年为什么吃饺子？;据说，这种习俗来源于古代的传说，古代神话中颛顼有一个不争气的儿子，好吃懒做，平日穿很破烂衣服，喝很稀的粥。有一年除夕夜晚，他又冻又饿，死在屋角。

所以，除夕这天，人们乘大扫除机会，把家里的破烂衣服和剩饭剩菜拿出来，在新的一年来临前倒掉，表示不让贫穷到家里来。;小年禁忌;灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。

冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。;相传湖北部分地区，小年忌宰杀

动物也是有时灵性的，也是是一条生命，小年就是团圆的一天，也是送灶神的一天比较喜庆，而且好多地方燃放鞭炮庆祝。所以小年这一天禁忌杀生。;河南有些地方忌讳捣蒜

认为小年捣蒜会把家里捣穷了。

小年蒸的馒头不送人

小年是送灶王爷的一天，一般农村人都会蒸一些馒头，但这些馒头不要送给他人。因为在传统的意义中，馒头是用来祭天祭祖用的，送给他人就尊敬上天和祖先。;小年祭灶全家到