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酶的作用和本质

[A级·合格考巩固练]

1.下列有关酶的叙述,正确的是()

A.酶的数量因参与化学反应而减少

B.绝大多数酶的合成与核糖体有关

C.同一生物体内的各种酶催化反应的条件都相同

D.活细胞都能产生酶,酶在细胞内才起催化作用

解析:选B酶作为催化剂,反应前后数量及性质均不发生改变,A错误;绝大多数酶的化学本质是蛋白质,故其合成与核糖体有关,B正确;同一生物体内的各种酶所需要的最适温度基本相同,但最适pH可能不同,如人体内的唾液淀粉酶和胃蛋白酶,C错误;酶是活细胞产生的,但酶在细胞内、外均可起催化作用,D错误。

2.下图为H2O2在不同条件下分解的曲线图模型,①②③④曲线的条件分别是()

A.过氧化氢酶催化、FeCl3催化、加热、自然条件

B.加热、自然条件、过氧化氢酶催化、FeCl3催化

C.加热、FeCl3催化、自然条件、过氧化氢酶催化

D.自然条件、加热、FeCl3催化、过氧化氢酶催化

解析:选D由题图中曲线①②③④可以看出,④的反应速率快于①②③,活化能比较低,①的反应速率最慢,故④加入了过氧化氢酶催化,①表示在自然条件下的反应过程;②和③比较,③反应所需的活化能比②低,故③为加入了无机催化剂的反应过程,②为较高温度下的反应过程。

3.某兴趣小组利用如图所示装置探究H2O2在不同条件下的分解情况,图示所用试剂的浓度都在合理范围内,且甲、乙装置中的H2O2溶液的浓度和量都相同,实验处理完成后,当反应至不再有气泡产生时()

A.量筒Ⅰ中水的体积小于量筒Ⅱ中水的体积

B.量筒Ⅰ中水的体积大于量筒Ⅱ中水的体积

C.量筒Ⅰ中水的体积等于量筒Ⅱ中水的体积

D.无法比较量筒Ⅰ和量筒Ⅱ中水的体积大小

解析:选C根据题干信息和题图分析可知,该实验的自变量是催化剂的种类,实验中收集到的水的体积代表产生的O2的量。由于两个装置中H2O2溶液的浓度和量都相同,因此两个装置产生的O2量相等,则量筒Ⅰ中水的体积等于量筒Ⅱ中水的体积,故选C。

4.下图中曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质甲在无催化剂条件和有酶催化条件下生成物质乙所需的能量变化过程。下列相关叙述正确的是()

A.ad段表示在无催化剂条件下,物质甲生成物质乙需要的活化能

B.若将酶改为无机催化剂,则b点在纵轴上将向下移动

C.若仅增加反应物甲的量,则图中曲线的原有形状均发生改变

D.若曲线Ⅱ为最适酶促条件下的曲线,改变酶促条件后,则b点在纵轴上将向上移动

解析:选D分析题图,在无催化剂条件下,物质甲生成物质乙所需的活化能为ac段;在有酶催化的条件下,生成物质乙所需的活化能为bc段。若将酶改为无机催化剂,则b点在纵轴上将向上移动。若曲线Ⅱ为最适酶促反应条件下获得的曲线,改变酶促反应条件后,所需的活化能会变大,因此b点在纵轴上将向上移动。增加反应物甲的量,图中曲线的原有形状不会改变。

5.下列关于过氧化氢酶的叙述,错误的是()

A.过氧化氢酶本质上是蛋白质

B.过氧化氢酶可以在条件适宜的情况下被蛋白酶水解

C.Fe3+和过氧化氢酶都能加速过氧化氢的分解反应

D.过氧化氢酶可以使过氧化氢分解产生更多的气体

解析:选D过氧化氢酶的化学本质是蛋白质;酶具有专一性,所以在适宜条件下过氧化氢酶可以被蛋白酶水解;无机催化剂Fe3+和过氧化氢酶都可以催化过氧化氢的分解,所以都可以加速它的分解反应;过氧化氢酶只是加快了过氧化氢分解的速率,但不能增加产物的量。

6.在小型圆底烧瓶内盛等量的H2O2溶液,迅速加入等量的下列图示中的物质,烧瓶口紧包着一个小气球,使烧瓶沉于烧杯底部的同一位置。下列装置中,沉入底部的烧瓶最先浮起的是()

解析:选CH2O2被Fe3+或肝脏研磨液中的过氧化氢酶催化分解产生H2O和O2。新鲜的肝脏研磨液在37℃条件下催化效率最高,产生气体最快,故C组沉入底部的烧瓶最先浮起来。

7.如图表示过氧化氢分解时的相关曲线,下列叙述正确的是()

A.若有酶催化,甲表示时间,乙表示氧气的量,则N的pH应高于M

B.若有酶催化,甲表示过氧化氢浓度,乙表示反应速率,则N的酶量小于M

C.若甲表示过氧化氢浓度,乙表示反应速率,则N表示Fe3+催化,M表示酶催化

D.若为等量的Fe3+催化,甲表示过氧化氢浓度,乙表示反应速率,则M的温度可能低于N

解析:选DpH会改变酶的活性,从而改变化学反应速率,但是不会改变生成物的量,A错误;酶的量增加使化学反应速率加快,N的酶量大于M的酶量,B错误;与无机催化剂相比,酶具有高效性,相同条件下,酶催化的反应速率高于无机催化剂,若甲表示过氧化氢浓度,乙表示反应速率,则N应该表示酶催化,M表示Fe3+催化,C错误;过氧化氢的分解受温度的影响,温度越高,分解速率越快,若为等量的Fe3+催化,甲表示过氧化

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