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真空法制取冰浆的中期报告 根据我们进行的实验和观察,真空法制取冰浆的中期报告如下: 1. 实验步骤: 我们首先将水放入真空制冰机内,然后将机器封闭并将压力降至约70 kPa左右。接着,我们使用搅拌器在低温环境下将水搅动,使其形成冰晶。最后,我们将真空去除,使产生的冰浆进一步凝固。 2. 实验结果: 我们观察到,在气压下降的情况下,水开始从液态变为气态,从而导致水的蒸发。这样,我们可以在低温下制造冰晶。通过搅拌,我们可以将冰晶细分,产生更多的表面积以便于进一步凝固。最后,我们去除真空并使冰浆在常温下继续凝固。 3. 实验结论: 根据我们进行的实验和观察,真空法制取冰浆是一种有效的方法。我们得出的结论有: - 真空制冰机可以有效地将水从液态转化为固态,从而制造冰晶。 - 气压降低至约70 kPa时,水开始蒸发,从而制造冰晶。 - 在低温下,通过搅拌可以将冰晶细分,产生更多的表面积以便于进一步凝固。 - 去除真空并在常温下继续凝固可以制造出冰浆。 以上是我们的中期报告,我们将继续进行实验并最终得出最终结论。
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