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实验2 探究水沸腾前后温度变化的特点
(2023中考预测与复习建议:本题属于热学板块,本实验2022年版课标相较于2011年版课标做了修改,2011年版课标名称“探究水沸腾时温度变化的特点”。本实验应回归教材,熟悉实验操作过程,以全面扎实掌握基础考点、理解实验操作过程,会分析、解释过程和数据为重点,同时实验会和大气压、热传递等知识进行综合考查,有一定的可拓展性,预测2023年中考仍然将会以基础题型的形式出现,最多设置2分稍微难点的分值,但是平时复习时,应该提高要求,做到复习全面、细致、重难点突出,尤其是突出核心素养能力考查,同时复习阶段应提高考查频次来体现其核心地位。)
基础考点梳理
1. 实验装置(如右图所示)
2. 实验器材及其组装
(1)器材:铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、中心有小孔的纸板、温度计、秒表、火柴、水. 其中属于测量仪器的有 和 .
(2)实验器材的组装顺序:
(3)烧杯底部垫石棉网的目的:
(4)硬纸板的作用:
3. 实验过程
(1)沸点的判断:
(2)水沸腾前:气泡上升过程中变 ,未到液面就消失了;水沸腾时:气泡上升过程中变大,到液面破裂.如图1所示.
4. 实验数据处理
(1)根据实验数据绘制温度-时间图像(如图2所示)
(2)分析温度-时间图像或表格数据判断水的沸点、加热时间、总结结论.
5. 实验结论
水沸腾前,吸收热量,温度升高,水沸腾过程中不断吸收热量,温度不变.
6. 实验评价
(1)水沸腾过程中,温度计上部出现小水珠、烧杯上方产生“白气”的原因:
(2)撤去酒精灯后水不能立即停止沸腾的原因:
(3)实验操作正确但得出水的沸点不是100 ℃的原因:
(4)缩短加热时间的方法:
(5)水蒸气烫伤较沸水更严重的原因:
(6)当水停止沸腾时,给烧瓶浇冷水或从瓶中向外抽气,水会重新沸腾的原因:
7. 知识拓展
(1)酒精灯给水加热是通过 的方式改变水的内能的.
(2)水在沸腾过程中持续吸热,虽然温度保持不变,但内能
(3)热量的相关计算(Q=cmΔt)
典型例题赏析
2.物理学习小组在做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验时,装置如图甲所示.
(1)图甲装置的某错误之处是 .
(2)改正错误后,实验中观察到_ __的现象时可判断水沸腾了.
要点1. 水沸腾前后气泡特点:
①沸腾前:气泡少,上升过程中遇冷收缩变小(气泡内水蒸气遇冷液化)
②沸腾时:大量气泡,上升过程中所受水的压强变小,气泡变大.
(3)在水温升高到85 ℃后,每隔1 min读取一次温度计的示数,直到水沸腾并持续一段时间,将所得数据记录在下表中.
①分析可知:水在沸腾前,_ _;水在沸腾过程中,_ .
②本实验中水的沸点是__ _℃,由此可知当地大气压 (选填“高于”“低于”或“等于”)1个标准大气压.
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
85
86
88
90
92
94
96
98
98
98
98
98
98
(4)为了探究水沸腾时需要吸热,接下来的操作是 .
(5)(结论评估)(2022临沂改编)实验后撤去酒精灯,水还能沸腾一小会儿,这说明水沸腾时不需要吸热,这种判断是 (选填“正确”或“错误”)的,其中“水还能沸腾一小会儿”的原因可能是 .
要点2. 水没有立即停止沸腾的原因:水还在持续吸热,即可能有其他装置继续给水供热.
(6
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