GB 5009.298-2023食品安全国家标准　食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB5009.298 2023 食品安全国家标准 ( ) 食品中三氯蔗糖 蔗糖素 的测定 2023-09-06发布 2024-03-06实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 发 布 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 — GB5009.298 2023 前 言 — 《 ( ) 》。 本标准代替 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖 蔗糖素 的测定 GB22255 2014 — , : 本标准与GB22255 2014相比 主要变化如下 ——— “ ”; 增加了第二法 高效液相色谱 串联质谱法 - ———修改了高效液相色谱示差检测器法流动相条件; ———修改了高效液相色谱法试样前处理条件; ———修改了高效液相色谱法检出限和定量限。 Ⅰ — GB5009.298 2023 食品安全国家标准 ( ) 食品中三氯蔗糖 蔗糖素 的测定 1 范围 ( ) 。 本标准规定了食品中三氯蔗糖 蔗糖素 的高效液相色谱和高效液相色谱 串联质谱测定方法 - ( ) 。 本标准适用于食品中三氯蔗糖 蔗糖素 的测定 第一法 高效液相色谱法 2 原理 , 、 , 、 , 试样中的三氯蔗糖用甲醇水提取 除去蛋白 脂肪 经固相萃取柱净化 蒸干复溶富集后 用高效液 , , , 相色谱仪 反