GB 5009.36-2023食品安全国家标准　食品中氰化物的测定.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB5009.36 2023 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定 2023-09-06发布 2024-03-06实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 发 布 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 — GB5009.36 2023 前 言 本标准代替 — 《食品安全国家标准 食品中氰化物的测定》。 GB5009.36 2016 — , : 本标准与GB5009.36 2016相比 主要变化如下 ——— , , / ; 增加了第三法气相色谱 质谱法 第四法离子色谱法 第五法流动注射 连续流动 分光光度法 - - ———删除了第三法定性法; ——— 、 、 修改了标准适用范围 第一法分光光度法试剂配制和前处理步骤 第二法气相色谱法前处理 步骤。 Ⅰ — GB5009.36 2023 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定 1 范围 本标准规定了食品中氰化物的测定方法。 、 、 、 第一法分光光度法适用于蒸馏酒及其配制酒 食用酒精 木薯粉 包装饮用水和矿泉水中氰化物的 测定。 、 、 、 第二法气相色谱法和第三法气相色谱 质谱法适用于白酒 食用酒精 粮食 包装饮用水和矿泉水中 - 氰化物的测定。 、 、 、 ( 第四法离子色谱法适用于蒸馏酒及其配制酒 食用酒精 包装饮用水 矿泉水和饮料 以杏仁为原 ) 。 料 中氰化物的测定 / 、 、 第五法流动注射 连续流动 分光光度法适用于蒸馏酒及其配制酒 食用酒精 包装饮