万红百货运营部调研报告哈尔滨卓展购物中心.docVIP

万红百货运营部市调报告 HQM-TMDB-MD-003 走访路径及地点 哈尔滨卓展购物中心 二、走访时间及目的 早10:30-晚16:00 三、目的：学习日常百货店运营管理细节，依据其现场情况指出存在问题、了解其现阶段促销活动、安全隐患等。 四、市调人 刘洪涛、杜一鸣、彭莹、陈宝成 五、市调内容详细解析 5.1 项目简介 哈尔滨卓展购物中心位于 道里区爱建新城。规模宏大的11.5万平方米建筑，由 日本著名设计师团队担纲设计，全面引入国际超前商业设计理念，将商业设计与经营服务做到最大限度的完美结合。无论从建筑风格到商业布局、功能规划到配套设施，均与世界时尚同步，充分体现了现代百货公司人本主义精神的追求。 　　哈尔滨卓展购物中心，地处 哈尔滨市通往全省各地的交通要塞，南 主干道为建国街，北主干道为 友谊路，西主干道为哈药路，东主干道为经纬街。 　　 百货公司内部配有26部自动扶梯、10部客用升降梯、6部大型货梯及各种现代化智能管理系统。地下建有1.1万平方米的现代化停车场，可同时容纳800余台车辆停放。 5.2 楼层品项分布 -1F 精品超市 　　进口饰品、饮品、日用品、各类生鲜及果蔬，并有特色面包房、红酒坊和鲜花店。 　　 1F 品格国际 　　国际名品服装服饰、化妆品、名表和珠宝。 　 2F 型格世界 　　国际精品服装服饰、男士正装、商务装、休闲装、男鞋、男包及高档配饰。 　　 3F 优雅天成 　　淑女装、职业女装、时尚女袋、女包、饰品和美容院。 　　 4F 炫魅地带 　　淑女装、个性女装、少女装、少女休闲装、女鞋、内衣、睡衣及时尚饰品。 　　 5F 动感时空 　　国际名牌运动服饰、 户外运动用品及休闲服饰、儿童服装及玩具、 健身器材及名品折扣店。 　　 6F 居易时尚 床品、家居用品、厨具、小家电、精品影音数码、工艺品；各色餐饮。 5.3 活动内容 　　闪亮婚典【4月6日—15日】 　　珠宝区10倍积分　　指定妆品17倍积分　　指定商品10倍积分 　　别样祝福【4月6日—15日】　　新婚夫妇凭本人“2011年10月1日-2012年4月15日期间的结婚证”当日单笔现金消费满500元，即可参加抽奖。　　获奖者将有“奥迪婚车队”扮靓您的婚礼,。 　　美好旅程　　私家车主凭本人行驶证进店，当日凭任意金额消费凭证,即获赠“青蛙隔热手套”一份。 　　鞋手春游【4月6日—15日】　　4F女鞋区，2012年新品满200减50元 　　2012卓展家居文化节进行中 　　【4月6日—8日】锅具、生活陶瓷、工艺礼品等18倍积分　　【4月6日—15日】生活家电等18倍积分 　　活动期间，全馆商品现金消费累计满1000元，即可至6F家居馆参加超值换购活动。　　4月6日-8日，参加活动品牌：双立人、乐美雅、康宁、陆宝。　　4月6日-15日，参加活动品牌：瑞士风吹风机、象印保冷杯、德龙电烤箱、博朗电动剃须刀。 　　甜蜜欣约 　　　新婚夫妇凭“2011年10月1日-2012年4月15日期间的结婚证”免费办理卓展实名积分卡，即可获赠“甜蜜糖果礼包”一份。更享受指定妆品专柜免费试妆或皮肤护理一次。　 活动靓点：因4月-5月期间结婚的新人比较多，固推出此活动，参与活动的品类切合活动主题，但参与的品牌比例较小，由此可以看出直观的看出高端品牌，多数不会参加活动，高端的百货店的运营模式并非传统百货店那样以活动求生存的传统理念。 5.4 调研内容： （1） （2） （3） （4）（5） （6） （7） （8）（9） 开闭店时间：（图7） 早10点-晚9点 营业员的精神面貌及服务礼仪 精神面貌良好，服务礼仪规范，多数导购员可以主动在店门口迎客积极的主动的向，顾客介绍商品，欲求其进店试穿。 现场环境卫生及纪律； 环境卫生优，但少数的柜台存在聊天及站姿不端正现象。 店内休息、景观、公共区域的划分及商场的美陈 店内休息区域较少较分散，多数集中在扶梯两侧或直梯口休息区处。休息椅为绒布材质，金属质感长凳。关于美陈方面亮片的地砖、天棚的设计具有典型的地面呼应，足矣体现出日本设计团队的风格，一楼风车行主题景观区，每一楼层营业区域内或灯箱内嵌处都有先关的活动主题陈列。（1.6.9） 5、广播系统 广播效果良好，音质清晰、音量适中，播放曲目欢快、舒畅。 6、管理人员巡场方式 显有人员现场走动，各个楼层都设有咨询台，管理人员多数集中在此办公。 7、WASHING ROOM的环境及清洁 洗手间面积宽敞，洗手盆及镜面干净整洁，保洁员按时清扫未见有服务人员收CASH,洗手间门口有信息卡，并且每日每项的服务人明确。 8、电