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本发明公开一种微生物发酵制备氨基葡萄糖硫酸盐产品的方法，包括步骤：（1）将氨基葡萄糖硫酸盐粗品溶于水后进行脱蛋白，然后在得到纯化液中加入乙醇再次进行醇沉，分离出固体产物，干燥后得到氨基葡萄糖硫酸盐粉末，将其压制造粒成颗粒状。（2）将海藻酸钠和维生素C的混合液施加在所述颗粒状的氨基葡萄糖硫酸盐表面，然后继续施加氯化钙的乙醇液，然后在加热条件下使所述颗粒状的氨基葡萄糖硫酸盐表面的海藻酸钠交联成膜，完成后将得到的产物水洗后干燥，然后在干燥的产品表面施加食用蜡，固化后得氨基葡萄糖硫酸盐产品。本发明制备的
(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116832008 A (43)申请公布日 2023.10.03 (21)申请号 202310815195.4 A61K 47/44 (2017.01)
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