导游实务说课稿 .pdf

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导游实务说课稿 导游实务课程说课稿 “为什么教” (一)课程定位 《导游实务》课程是旅游管理专业的专业核心课、必修课,也是 全国导游资格证考试的必考课目,是一门把导游服务理论运用到导游 工作之中、并指导导游工作的实践性性较强、结构性较,突出的特点 是对学生岗位能力的培养其重要的支撑作用。通过该课程的学习,将 《旅游学概论》、《导游基础知识》综合与演练,等课程有机结合, 为学习后续课程《旅行社经营管理》《旅游市场营销》《旅游法规》 等课程打下基础,成为学生就业所需的支撑课程。 (二)学情分析 旅游专业大二学生,已经掌握了一定的专业基础,对课堂的训练 模式有所了解 ,不过失去了高考的学习劲头 ,但动手能力较强,同意 接受新事物 ,自我表现欲较好 ,所以针对学生特点,对课程的 内容经 行整合采用灵活多样的教学方法,激发学习兴趣 ,教会学生 自主学习。 (三 )教材分析 根据导游工作岗位所需基本知识、素质和技能,我们把整个教学 内容设计为一个主线和三大模块 ,即:导游服务流程 ;导游语言技能 模块、导游带团技能模块、导游应变技巧模块 ,三者有机结合,进行 了整合。 “教什么” (四 )教学内容分析 1.“基于工作过程”的课程体系开发:以导游职业工作过程为基点, 以导游员职业岗位需求为依据 ,以导游职业活动的基本技能为依据 , 设计课程 内容。从接团准备、导游服务到送团结束的完整工作过程为 序 ,设计教学 内容 ,训练学生地陪导游服务的职业能力,培养学生的 职业能力。 2.“校企合作、工学结合” :使学生在 “做中学、学中做”,使课 堂与实习地点一体化,培养“高素质+技能型”人才。 3.以素质教育为核心:体现“以人为本,全面发展”的教育理念, 把学生综合素质的提高放在首要位置。 “怎么教” 在教学组织与安排上,实行项目导向、工学结合、理论与实际操 作一体化的教学组织方式,以实际的导游工作流程为依据,以典型工 作任务载体,边学边做,工学交替,现场观摩教学与 顶岗实习相结合。 (五)教学方法与手段 (一)教学方法 主要采取了讲授法、案例教学、情景教学、问题探究、体验式教 学(模拟训练)、项目设计等灵活多样的教学方法,做到了互动式教 学。 1.讲授法:突出重点、化解难点,一般知识略讲的方法。 2.问题探究:属于启发式教学方法。主要针对导游带团过程 中可 能遇到的各种问题和突发事件等知识 ,通过设问,让学生对这些问题 及应对方法进行探讨 ,加强学生对导游业务的认知深度 ,提高学生分 析、处理问题能力 3.案例教学:通过案例分析讨论,把课堂讲授与学生讨论相结合, 提高学生分析和处理问题能力。 4.情境教学:主要针对地陪、全陪、领队等导游人员的服务程序 , 导游人员带团的技能、讲解技能等知识 ,通过课堂互动式的场景设计 提高学生实际能力。 (二 )教学手段 1.利用导游模拟实训室、运用现代教育技术和虚拟现实技术 ,仿 真教学环境 ,优化教学过程,提高教学质量和效率。 2.开发、制作了本门课程的教学课件 ,运用电脑、VCD 光碟等多 种手段进行教学,保证了教学内容丰富生动,随时反映学科发展的前 沿动态 ,及时补充新知识; 特色及创新 :实施 “一条线、三个基本点”战略。即依据地陪导 游服务工作程序(一条线),安排教学内容,突出导游语言技能、导 游带团技能、带团应变技能三种能力(三个基本点)。将有关导游素 质、导游技能、导游服务常识、突发事件处理等内容,融入地陪导游 服务工作工程。

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