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ICS 65.120 B 46 福 建 省 地 DB35 方 标 准 DB35/T 1339—2013 饲料调味剂中六种香料成分含量的测定 气相色谱法 Determination of six flavors in feed flavorings -Gas chromatography 2013 - 08 - 01 发布 2013 - 11 - 01 实施 福建省 质 量技 术 监 督 局 发 布 I DB35/T 1339—2013 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第 1 部分:标准的结构和编写》和 GB/T 20001.4-2001 《标准编写规则 第 4 部分:化学分析方法》给出的规则编写。 本标准由福建省质量技术监督局提出并归口。 本标准负责起草单位:福建省产品质量检验研究院。 本标准主要起草人:游飞明、林钦、欧阳立群、王征、戴明、吴凌、胡朝阳、郑小严。 1 DB35/T 1339—2013 饲料调味剂中六种香料成分含量的测定 气相色谱法 1 范围 本标准规定了气相色谱法测定饲料调味剂中乳酸乙酯、乳酸丁酯、麦芽酚、乙基麦芽酚、甲基环戊 烯醇酮及乙基香兰素等六种香料成分含量的方法。 本标准适用于饲料调味剂 (粉剂) 中乳酸乙酯、乳酸丁酯、麦芽酚、乙基麦芽酚、甲基环戊烯醇酮 及乙基香兰素含量的测定。 本方法检出限为:乳酸乙酯 37.5 mg/kg;乳酸丁酯、麦芽酚、乙基香兰素均为 20.0 mg/kg;乙基 麦芽酚 17.5 mg/kg;甲基环戊烯醇酮 15.0 mg/kg。 2 方法原理 试样中有效成分经酸性丙酮提取、定容、静置后,经气相色谱测定,外标法定量。 3 试剂与溶液 除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯。 3.1 甲酸。 3.2 0.04%甲酸丙酮溶液:取 500 mL 丙酮,加入 0.2 mL 的甲酸。 3.3 标准品:乳酸乙酯、乳酯丁酯、麦芽酚、乙基麦芽酚、甲基环戊烯醇酮及乙基香兰素,纯度均不 小于 98.0%。 3.4 标准储备溶液:准确称取适量的上述 6 种标准品 (3.3) ,用 0.04%甲酸丙酮溶液 (3.2) 溶解配 制成浓度为 10.0 mg/mL 标准储备溶液。 4 仪器与设备 4.1 气相色谱仪:配氢火焰离子化检测器。 4.2 色谱柱:VB-WAX ( 30 m×0.32 mm×0.25 μm) 或极性相当的色谱柱。 4.3 微量进样器:10 μL。 4.4 天平:感量为 0.1 mg。 4.5 旋涡混匀器。 5 测定步骤 5.1 气相色谱操作条件 5.1.1 柱温:程序升温,初始温度 65 ℃,恒温 4 min,以 30 ℃/min 速率升温到 245 ℃,恒温 3 min。 5.1.2 进样口温度:250 ℃。 5.1.3 检测器温度:280 ℃。 5.1.4 气体:载气,N2,纯度不小于 99.999%;燃气,H2,纯度不小于 99.99%; 空气,压缩空气。 5.1.5 气体流量:柱流量 2.0 mL/min,氢气 30 mL/min,空气 400 mL/min,尾吹气 (N2 ) 15 mL/min。 2 DB35/T 1339—2013 5.1.6 分流比:30:1。 5.1.7 进样量:1 μL。 注:气相色谱操作条件为参考条件,可根据不同仪器、色谱柱进行适当调整。 5.2 标准曲线制作 5.2.1 标准工作液配制 分别吸取标准储备液 ( 3.4) 0.10 mL、1.00 mL、2.00 mL、3.00 mL、4.00 mL、5.00 mL 置于 6 个 10 mL 容量瓶中,用 0.04%甲酸丙酮溶液 ( 3.2) 定容,摇匀备用。或根据样品的实际情况配制适当浓 度的标准工作液。 5.2.2 标准曲线绘制 按 5.1 的色谱条件,取标准工作液进样检测,以标准系列溶液浓度为横坐标,对应的峰面积为纵坐 标,拟合标准曲线。六种被测组分标准溶液气相色谱图参见附录 A 中的图 A.1。 5.3 试样溶液制备 称取均匀试样约 0.5 g (准确至 0.0001 g),置于 25 mL 容量瓶中,加入 20 mL 0.04%甲酸丙酮溶 液 ( 3.2),涡旋 2 min,用 0.04%甲酸丙酮溶液 (3.2) 定容,充分摇匀,静置 6 h,取上清液供气相 色谱分析。 5.4 测定 按 5.1 的色谱条件,取试样溶液进样检测,得到试样溶液中被测组分的峰面积,根据保留时间定性, 峰面积定量,由标准曲线求得试样溶液中被测组分的浓度。试样溶液中被测组分的响应值应在标准曲线 的线性范围内。 6 结果计算 试样中被测组分含量按式 ( 1) 计算,计算结果保留小数点后两位: X i
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