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ICS 65.150 B 51 福 建 省 地 DB35 方 标 准 DB35/T 1309—2012 大弹涂鱼养殖技术规范 Technical Specification for Cultivation of Boleophthalmus Pectinirostris 2012 - 11 - 27 发布 2013 - 03 - 01 实施 福建省质量技术监督局 发 布 I DB35/T 1309—2012 前 言 本标准按照 GB/T 1. 1-2009 给出的规则起草。 本标准由福建省海洋与渔业厅提出并归口。 本标准起草单位: 福建省水产技术推广总站、厦门大学、宁德市水产技术推广站、霞浦县水产技术 推广站、福安市水产技术推广站、福鼎市水产技术推广站、宁德市蕉城区水产技术推广站。 本标准主要起草人: 张良松、刘招坤、洪万树、陈慧、陈心浩。 1 DB35/T 1309—2012 大弹涂鱼养殖技术规范 1 范围 本标准规定了大弹涂鱼(Boleophthalmus pectinirostris)的亲鱼培育、人工育苗、池塘养殖的环 境条件、苗种质量、苗种运输与放养、养成管理、病害防治以及收获等技术要求。 本标准适用于大弹涂鱼的室外土池人工繁育与池塘养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件, 仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 3 亲鱼培育 3.1 环境条件 3.1.1 池塘选址 海、淡水水源充足,排灌方便,交通便利。水质肥沃,无污染源,符合NY 5051和NY 5052的规定。 池塘底质为泥质或泥沙粘土,符合GB/T 18407.4的规定。 3.1.2 池塘建造 面积667 ㎡~2 000 ㎡,池深1.2 m~1.5 m,用80目筛绢网沿池塘底部四周设比育苗最高水位高30 ㎝ 的围网;距池底约2.0 m高架设网目为8 ㎝~10 ㎝的防鸟网。 每口池塘设相对方向的进、排水口各1 个,进、排水口处设置120目拦网;在进水口处设1 个长 1.0 m×宽1.0 m×深0.3 m的浅潭。 3.1.3 蓄水池 按池塘育苗水体的1:1配套蓄水池。 3.2 亲鱼来源与质量要求 3.2.1 亲鱼来源 从潮间带滩涂捕获或来源于人工养殖池塘。 2 DB35/T 1309—2012 3.2.2 质量要求 亲鱼2龄以上,雌性个体重25 g/尾以上,雄性个体重20 g/尾以上;个体体型匀称、体色鲜亮、无病、 无损伤、活力好。 3.3 雌雄鉴别 繁殖季节雌鱼泄殖乳突大且圆钝,呈红肿状;雄鱼泄殖乳突狭小,呈尖长状。 3.4 亲鱼运输 半干法运输, 在运输器具底部铺0.5 ㎝~1.0 ㎝稀泥浆, 每隔2 h~4 h喷洒海水1 次; 运输温度20 ℃ 以下,密度100 尾/㎡~150 尾/㎡,时间10h以内。 3.5 亲鱼放养 3.5.1 放养时间 4~5 月份。 3.5.2 水质处理 自然海水经蓄水池沉淀48 h以上。 3.5.3 放养前准备 3.5.3.1 清塘消毒 放养前15 d~20 d,池塘加水至10 ㎝,每667 ㎡用生石灰100 ㎏化浆趁热泼洒,或每667 ㎡用漂白粉 (有效氯32%)10 ㎏加水溶解后全池泼洒,次日翻耕池底30 ㎝以上。消毒7 d后,排干池水,平整池面。 3.5.3.2 底栖硅藻培养 每667 ㎡池面均匀撒米糠30 ㎏~40 ㎏,曝晒5 d~7 d,注入经120 目筛绢过滤的海水3 ㎝~5 ㎝, 按 5 mg/L~10 mg/L施放底栖硅藻培养专用复合肥,培养底栖硅藻。 3.5.4 亲鱼放养 施肥后5 d~10 d, 当池底表层形成一层黄褐色的藻床时,即可投放亲鱼。每667 ㎡放养1500 尾~ 2000 尾亲鱼,雌雄比例1:1。 投放前用1 mg/L~1.5 mg/L聚维酮碘淡水溶液浸浴消毒,时间5 min~10 min。 3.6 培育管理 3.6.1 理化条件 水深3 ㎝~5 ㎝;水温19 ℃~26 ℃; 盐度15~25。 3.6.2 施肥 施底栖硅藻培养专用复合肥3 mg/L~5 mg/L,每隔10 d~15 d施肥1 次。选择在晴天多云时进行施肥。 3.7 产卵与孵化 3.7.1 产卵 3 DB35/T 1309—2012 经过15 d~30 d的培育,亲鱼性腺成熟,可在原培育池产卵。产卵前培育池加注经120 目筛绢过滤 的海水
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