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;;;;建立目的是确保在食源性疾病暴发事件中快速、有效地采取应对措施，最大程度减少疾病传播和危害。 以下是应急响应机制流程的详细内容： 1.1 事件监测与预警 建立完善的食源性疾病监测系统，及时收集和分析相关数据，确保对潜在风险的预警能够准确、及时地发布。 2.2 信息上报与报告：各级单位应建立信息上报与报告机制，确保食源性疾病暴发事件第一时间得到上报，并进行必要的信息共享和协同处置。 3.3 疫情调查与采样：组织专业人员进行疫情调查与采样工作，包括对疾病传播途径、感染源和受感染人群等进行详细的调查，为后续处置工作提供准确的数据支持。 4.4 应急响应级别划定：根据疫情的严重程度和对公众健康的威胁程度，划定相应的应急响应级别，确定所需采取的处置措施和资源调配。;;;;;;;;;;食品检测;
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