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餐饮)消防安全管理制度 进行消防安全培训。 ④负责本部门的消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通。 ⑤负责本部门的防火检查和火灾隐患整改工作，及时处理消防安全问题。 ⑥负责组织本部门的义务消防队的建设和管理工作。 ⑦负责制定本部门的灭火和应急疏散预案，并组织演练。 ⑧负责向消防安全管理人报告本部门的消防安全情况，及时报告涉及消防安全的重大问题。 四、消防应急预案 1.应急预案的制定 根据消防法规和酒店的实际情况，制定消防应急预案，明确各部门的职责、应急措施和应急流程，确保在发生火灾等突发事件时能够快速、有效地处置。 2.应急预案的演练 定期组织
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