SC_T 2062-2014魁蚶 亲贝.pdf

ICS 65.150B 51Sc中华人民共和国水产行业标准SC/T 2062-2014魁亲贝Burnt-end ark broodstock2014-03-24 发布2014-06-01实施中华人民共和国农业部发布 SC/T 2062—2014前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任本标准由农业部渔业局提山。本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会（SAC/TC156/SC2)归口。本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所。本标准主要起草人：刘志鸿、张岩、杨爱国、吴彪、周丽青。一 SC/T 2062—2014魁蚶亲贝1范围本标准规定了魁蚶（Scapharca broughtonii）亲贝的来源、质量要求、检验方法、检验规则和包装运输要求。本标准适用于魁蚶亲贝的质量评定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY5052　无公害食品　海水养殖用水水质SC 2052魁蚶3亲贝质量要求3.1来源来自自然海区或原(良)种场。3.2种质应符合 SC 2052的规定。3.3年龄3龄～5龄。3.4外观体形正常，贝壳无错壳、无缺损，壳表绒毛齐整。活力好，闭壳有力。将亲贝放入洁净海水中静置10 min后，双壳微启或有足伸出。3.5规格壳长7cm以上，体重100g以上。软体部湿重占体重的比例不低于35%。3.6生殖腺用于繁殖的亲贝，生殖腺外观丰满，覆盖到消化腺表面。雌性生殖腺呈橘红色，雄性生殖腺呈乳白色或浅黄色。显微镜观察卵呈圆形,形状规则,卵黄均匀,卵径56 μm～62 μm,精子在海水中游动活泼，全长约55 μm。4　检验方法4. 1来源查证查阅亲贝培育档案和繁殖生产记录。4.2种质按SC 2052的规定执行。4.3年龄亲贝年龄根据体重按照SC2052推断。4.4外观将亲贝放人白瓷盘中，在充足自然光线下用肉眼观察。 SC/T 2062—20144.5规格用游标卡尺测量壳长，用感量0.1g的天平称量体重、软体部重。4.6生殖腺解剖后，肉眼观察生殖腺的发育状况；显微镜观察卵和精子的发育程度。55检验规则5. 1 组批规则以一次交货或一次催产作为一个检验批。5.2抽样方法在一个检验批进行随机多点取样,样品30个以上。5. 3结果判定按照第3章的要求检测。如果有不合格项，可以重新加倍取样进行复验。复验仍有不合格项，则判定该批亲贝为不合格。6运输般采用干运法，将魁蚶壳顶朝下、壳腹缘朝上，按层次装人无毒塑料泡沫箱内。将海水打湿的海绵分层盖在体上，运输温度保持在3℃～15℃，运输时间控制在12h以内。2 中华人民共和国水产行业标魁蚶‧亲贝SC/T 2062—2014＊*中国农业出版社出版（北京市朝阳区麦子店街18号楼）（邮政编码：100125网址: www.ccap. com. cn)北京昌平环球印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经销***开本 880mm×1230mm 1/16¥印张0.5字数10千字2014年6月第1版2014年6月北京第1次印刷书号：16109·3169中具版权专有侵权必究：：举报电话：（010C/T 2062--2014