QB 1171-1996冰淇淋生产线.pdf

中华人民共和国轻工行业标准冰淇淋生产线QB/T1171--96前：言本标准与前版标准的技术内容改变情况如下：一将单项YL11H产品改为YL11H系列产品，见31和3.2一对产品型号表示方法作了修改，见3.3；一在检验规则中增加检验分类和判定规则，见第6章；一取消了属于质量管理和合同要求之类的有关条文。本标准由中国轻工总会质量标准部提出。本标准由全国轻工业机械标准化技术委员会归口。本标准由上海轻工装备（集团）总公司星火机械厂负责起草。本标准主要起草人：荣国强。自本标准实施之日起，原轻工业部发布的专业标准ZBY99002--89《异形冰淇淋生产线》和行业标准QB/T1171-91《多功能冰淇淋生产线》作废。 中华人民共和国轻工行业标准QB/T 1171-—96冰淇淋生产线1 范围本标准规定了冰淇淋生产线交货验收用的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装运输和贮存等。本标准适用于YL11H系列冰淇淋生产线（以下简称“生产线”）。2引用标准下列标准包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准必威体育精装版版本的可能性。GB191--91包装储运图示标志GB5226—85机床电气设备通用技术条件GB/T13306-91标牌QB/T1588.3一92轻工机械装配通用技术条件QB/T2247—96冰淇淋凝冻机ZBJ 50004-88金属切削机床噪声声压级的测定ZBJ50014-89机床包装技术条件ZBY28004-86塑料薄膜包装袋热合强度测定方法3产品分类3.1生产线的组成与单机型式，见表1。8.2·基本参数8.2.1生产线基本参数，见表23.2.1.1冰淇淋凝冻机基本参数，见表3。3.2.1.2速冻隧道基本参数，见表43.2.1.31包装机基本参数，见表5。中国轻工总会1996——10-—11批准1997—07-01实施2 QB/T 1171--96表1生产线的组成与单机型式单机配数备(台)生产线组成单机型式YL11H2YL11H3YL11H3AYL11H4YL1IH4AYL11H4BRPL-300A自供冷立式22~3冰淇淋凝冻机单凝冻筒LD01速冻隧道垂直挤压成型，托板输送的单机单LD430速冻隧道级制冷机组连续速冻LD500速冻隧道垂直挤压成型，托板输LD900速冻隧道送的单机双级制冷机组连续速冻垂直、水平LD900A速冻隧道横挤压成型、托板输送的单机双级制冷机组LD900B速冻隧道连续速冻BZL3-90包装机BZL3-110包装机热封枕式食品包装BZL3-120包装机BZL3-125包装机注：YL11H3A，YL11H4A中的包装机除应符合表1规定外，也可在ZBL3-90、ZBL3-110、ZBL3-125中任选一种。 QB/T 1171-96表2．生产线基本参数号型目单位项YL11H4BYL11H2YL11H3YL11H3AYL11H4YL11H4A平面带棒冰淇淋制805065100品质量：~90g/件55g/件最蛋简冰淇淋制品质：50g/件60g/件生件/min产2 ×30能不带棒条状冰淇淋力制品质量：80g/件~120g/件3×30≤-22平面带棒冰淇淋制品≤-20-20蛋简冰淇淋°C温度N-22不带棒条状冰淇淋k冷量（工况条件：(kcal/h)(64500)(104000)+30°C/ -30°℃)(89500)t/h25~3018~2030~35总耗水量kw9880125整线装机容量质量t109.613注：YL11H4、YL11H4A、YL11H4B的整线装机容量中的冰淇淋凝冻机以二台整机功率计。 QB/T 1171-96表3冰淇淋凝冻机基本参数型号目单位项YL11H3YL11H3AYL11H4/YL11H4AYL11H2YL11H4B1L/h300最大生产能力°\-4冰淇淋出料温度%80冰淇淋最大膨胀率制冷量kW8.5（工况条件：+30℃/(kcal/h)(7300)30°C)耗水量t/h1kw整线功率≥9.5t质量0.5表 4速冻隧道基本参数型号A目单位YL11H2YL11H3YL11H3AYL11H4/YL11H4A/YL11H4B1块430.510输送托板数1000900块/min15~3415~65托板输送速度15~50°C≤-35隧道内部工作温度制冷量kw3×292×29-4 × 26（工况条件：+30°C/(kcal/h)(2×25000)(4×22400)（3×25000)30°C)≤-22平面带棒冰洪淋制品出料温度C≤-20≤-20蛋筒冰淇淋≤-22不带棒条状冰淇淋耗水量t/h23~2816~2028~33kw整机功率755595质量810t8.55 QB/T: 1171---