SC 1033.4-1999罗氏沼虾养殖技术规范－食用虾饲养技术.pdf

SC/T 1033. 4— 1999言前食用虾饲养是罗氏沼虾养殖的主要目的。为推广罗氏沼虾养殖技术,提高养殖水平和经济效益，特制定本标准。本标准是“罗氏沼虾养殖技术规范”系列标准中的第四个标准。本标准由农业部渔业局提出。本标准由中国水产科学研究院长江水产研究所归口。本标准起草单位：广西壮族自治区水产研究所。本标准起草人：李增崇、余晓丽、唐章生。11 中华人民共和国水产行业标准罗氏沼虾养殖技术规范SC/T 1033. 4 -- 1999食用虾饲养技术Technical specifications for giant freshwater prawn culturePrawn cultivation techniques1范围本标准规定了池塘饲养食用虾的池塘条件、虾、鱼混养、饲养管理、虾鱼捕捞及池塘产量指标。本标准适用于池塘饲养食用虾生产。2 引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准必威体育精装版版本的可能性。GB11607--1989渔业水质标准3池塘条件3.1面积和水深面积 1 300～~6 667 m²,水深 1.5m左右。3.2·塘堤与底质塘堤坚固，防漏性能好。池底平坦，以沙质土为好，淤泥厚度为 5～10 cm。3.3水源和水质水源充足，排灌方便。水质应符合GB11607的规定。3.4隐蔽物池塘设置必要的隐蔽物，如种植水生植物或沿塘边水中挂网、投放树枝等。隐蔽物的设置面积为池塘面积的五分之一至四分之一。3.5清塘消毒放养前应进行清塘消毒。当水深1m时，每667m²采用生石灰100～125kg或用生石灰与40～50kg茶粕混合泼洒，待野杂鱼虾游靠岸边，随即再用晶体敌百虫0.75kg溶水后沿塘边泼洒，以彻底清除野杂鱼虾类和病原体。经7～10 d,以少量虾苗试水，证明药物毒性消失后,方可正式放养虾苗。4虾鱼混养4.1虾苗放养每667m²放养体长1.5cm以上的幼虾1.2×10～1.5×104尾或放养体长为0.7cm左右的淡化虾苗 2.0×104～4.0×10*尾。规格一致，一次放足。虾苗放养时，池塘水温应稳定在20℃以上。4.2混养鱼类每667m²混养体长14～16cm鲢、鱼种100～150尾，两者比例3：1，在虾苗下塘15d左右次2000-01-01实施中华人民共和国农业部1999-10-13批准12 SC/T 1033. 4— 1999放足。5 饲养管理5.1　投饲和施肥5.1.1投饲投喂粗蛋白含量在32%以上的配合颗粒饲料，也可投喂其他植物性和动物性饲料。日投量在小虾阶段(尾重3g以下)占虾总重的8%～10%；中虾阶段(尾重3～10g)日投量占5%～8%;大虾阶段（尾重11g以上）日投量占3%～5%。日投量按3：3：4的比例分别在早上、中午、晚上投喂。全塘撤撒投，白天深水区多投，晚上则转向浅水区多投。5.1.2施肥清后可施放基肥，培育水质，施放发酵有机肥50～100kg/667m²；虾鱼放养后视水质变化情况，养殖初期可施放经发酵的有机肥20～50kg/667m²左右，而养殖中后期用尿素或碳酸氢铵等化肥2~3kg/667m²,以促进浮游生物持续生长繁殖，增加天然饵料。5.2水质管理定期进行池水理化因子测定，及时冲注新水或机械增氧。2000～3500m²水面配置一台1.5kW的增氧机，保证池水溶氧量在4mg/L以上。储备化学增氧剂，防止各种原因造成的泛塘事故发生。池水透明度保持在25cm左右。养殖前期水深0.8m即可，中后期水深为1.5m左右。5.3虾体测量每半个月进行一次抽样检查虾生长情况，测量全长、体长和体重，掌握其生长情况，调整投饲量。5.4病害防治勤巡塘，及时清除塘中敌害生物，定期用生石灰杀菌防病。养殖前期每隔10 d用生石灰 5kg/667m²,中期每隔10～15d用10 kg/667m²,后期每隔 20～30d用15kg/667m²全池泼洒。发生病害期间，应隔天轮换用生石灰或三氯异氰尿酸全池泼洒，使池水药物浓度分别为20×10-6和0.4×10-6，个疗程 2～3 次。6虾鱼捕捞6.1捕大留小幼虾经3个月左右饲养，有部分虾体重达到15g以上，应及时捕捞，与此同时将达到商品规格的鱼类随同捕起，实行捕大留小，有利于饲养后期虾鱼稀养快长，提高单产。6.2干塘收虾当水温下降至17～18C时，宜干塘收虾，先部分排水，用疏蔬网将鱼捕起，再用密网捕虾，后排干池水，将虾全部捕完。7池塘产量指标放养淡化虾苗2.0×104～4.0×10*/667m²,经5～6个月饲养，虾的成活率在40%，平均体重15g以上。虾产量可达120～240kg/667m²，另收商品鱼100～200kg。13