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中华人民共和国轻工行业标准冰淇淋凝冻机QB/T 2247--96前言本标准与前版标准的技术内容改变情况如下:将单项RPL产品改为RPL系列产品,见3.1和3.2;一对产品型号表示方法作了修改,见3.3;-将制冷系统的密封性要求补充为清洁度、干燥度和气密性三项要求,见4.4.4和5.2;-将空运转试验,改为模拟性能试验,见5.4.1;一在检验规则中,增加了检验分类和判定规则,见第6章;一取消了属于质量管理和合同之类的有关条文。本标准由中国轻工总会质量标准部提出。本标准由全国轻工业机械标准化技术委员会归口。本标准由上海轻工装备(集团)总公司星火机械广负责起草。本标准主要起草人:荣国强。自本标准实施之日起,原轻工业部发布的专业标准ZBY99008-89《RPL-300冰淇淋凝冻机》作废。14
中华人民共和国轻工行业标准QB/T 2247-96冰淇淋凝冻机范围1本标准规定了冰淇淋凝冻机的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于RPL系列冰淇淋凝冻机(以下简称“凝冻机”)。2引用标准下列标准包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准必威体育精装版版本的可能性。包装储运图示标志GB191--91.GB5226-85机床电气设备通用技术条件GB/T13306—91标牌QB969-85冷冻饮品金属切削机床噪声声压级的测定ZBJ 50004--88机床包装技术条件ZBJ 50014—89产品分类3型式(见表1)3.1表1型式型式号型自供冷立式单凝冻筒RPL--300A自供冷卧式单凝冻筒RPL—300B自供冷卧式双凝冻筒RPL-600外供冷卧式单凝冻筒RPL-07—01实施中国轻工总会1996-10—11批准.15
QB/T2247-963.2基本参数(见表2)表2基本参数型号目项单位RPL-300ARPL-300BRPL-600RPL--1000C冰淇淋出料温度≤-4kw制冷量8.52×8.530(工况条件:(kcal/h)+30°C/-30°C)(7300)(2×7300)(25000)最大生产能力L/h:3006001000%最大膨胀率100kw整机功率≥9.5≥11≥26≥16.5整机尺寸830×1380×1600mm1500×84012101000×2200(1×b×h)质量t0.521. 5注:RPL-1000的制冷量为外供制冷量。3.3.产品型号表示方法产品型号由行业代号、类别号、主参数和派生型代号组成,如下例表示:RPL300派生型代号(以汉语拼音字母A.B.C..表示)主参数(最大生产能力)类别号(冷冻机械)行业代号(乳品机械)4技术要求4.1工作条件4.1.1环境温度不高于25°C,相对湿度不高于80%,且不应有异样气味。4.1.2电源电压380V±10%,频率50Hz。4.1.3致冷剂应符合以下要求。16
QB/T2247—96α)RPL—300A、RPL—300B、RPL—600凝冻机应使用R22或供需双方商定的氟致冷剂;b)RPL--1000凝冻机使用R717氨制冷剂。冰淇淋进料温度为2°C~4°C。4.1.4冷却水要求(见表3)4.1.5表3冷却水要求值数位目单项6.5~8.5pH值26各项杂质含量5含油量mg/L100总硬度(以CaO计)10 ~22度温C3同一温度下的波动稳定性0.15~0.50压水MPa0.05同一水压下的波动稳定性1RPL-300A、RPL-300Bt/h流量2RPL-6004.1.6压缩空气须经干燥过滤处理,压力为0.5~0.7MPa,在同一压力下的波动稳定性应不大于o.1MPa。4.2材料要求凡与冰淇淋接触的零部件必须采用耐腐蚀、无毒、无味、符合食品卫生要求的材料制造。4.3装配要求4.3.1各种制冷元器件工作应正确可靠,调节灵活,无异常声响。4.3.2管路应排列整齐,安装牢固,运转时不得有明显振动。4.3.3气压、油压等安全保护装置应动作灵活、安全可靠。4.3.4制冷系统应作清洁度、干燥度和气密性试验,并符合5.2规定。4.3.5减速箱、混和泵(料泵)应运转平稳、灵活,无异常声响。减速箱不渗油。4.4外观质量要求17
QB/T 2247—964.4.1凝冻机的外表应光洁平整,不应有图样上未规定的凹凸不平或其它损伤,相配件在其连接处不应有明显的错位。4.4.2外露的螺钉、螺栓、螺母、销子不应有明显的扭伤现象,螺栓尾端略突出螺母。4.4.3标牌、指示牌、指示标记均应清晰、牢固和位置正确。4.4.4凡采用黑色金属制作的零件均应采取防锈措施。4.5电气安全要求4.5.1电气系统布线应整齐美观,固定良好,安全可靠。箱体应有接地装
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