SN_T 2983.2-2011供港畜禽产地全程RFID溯源规程 第2部分：活禽.pdf

一S.中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 2983.2—2011供港畜禽产地全程RFID溯源规程第2部分：活禽Procedure of traceback for poultry to Hongkong with RFID-Part 2 : Live poultry2012-04-01实施2011-09-09 发布中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局数码防伤。 SN/T 2983.2--2011前言SN/T2983《供港畜禽产地全程RFID溯源规程》分为2部分：第1部分：活猪；第2部分：活禽。本部分为SN/T2983的第2部分。本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不应承担识别这些专利的责任。本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本部分起草单位：中华人民共和国深圳出人境检验检疫局、深圳市检验检疫科学研究院、中华人民共和国湖南出人境检验检疫局和中华人民共和国河南出人境检验检疫局。本部分主要起草人：秦智锋、陈枝楠、卢体康、曹琛福、章桂明、花群义、赵保才、陆清、曾少灵、吕建强、阮周曦、陈兵、朱中武、郭启祥、詹爱军。 SN/T 2983.22011供港畜禽产地全程RFID溯源规程第2部分：活禽1 范围SN/T 2983的本部分规定了供港活禽产地全程RFID溯源系统的构建和应用的要求。本部分适用于供港活禽产地全程RFID溯源监誉2规范性引用文件丸是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文下列文件对于本文件的应用是必不可少的。件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。ISO/IEC 15961信息技术项目管理的射频识别(RFID)数据协议应用接口信息技术项自管理的射频识别(RFID)数据协议数据编码规则和逻辑存储ISO/IEC 15962功能ISO/IEC15963信息技术项目管理的射频识别(RFID)RF标签的唯一识别ISO/IEC18000-1信息技术L项目管理的射频识别第-1-部分：已标准化的参考体系结构和参数定义供港澳活禽检验检疫管理办法（质检总局令第26号，2000)-畜禽标识和养殖档案管理办法(农业部冷第6号，2006)3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1溯源traceability通过记录标识的方法回溯某个实体来源、用途、位置和历史的能力3.2 radio frequency identification; RFID射频识别利用射频信号和空间耦合(电感耦合或电磁耦合)传输特性，实现对被识别物体的一种非接触自动识别技术。3.3无线射频识别标签RFID electric signatureRFID电子标签是射频识别(RFID)的通俗叫法，内存带有天线的芯片，芯片中存储有能够识别目标的信息。3.4电子标签RFID tag以射频方式实现非接触识别功能的数据信息的载体。3.5读写器 RFID reader用于读取和（或)写人射频标签内置数据的电子设备，包含手持读写器、门式读写器、移动智能读 SN/T 2983.2-2011写器。3.6基站base station固定在一个地方的高功率多信道双向无线电发送机，在有限的无线电覆盖区中，通过移动通信交换中心与车载电子卡之间进行信息传递的无线电收发电台。3.7供港活禽live poultry to HongKong基于检验检疫监管，供应香港屠宰食用的鸡、鸭、鹅、鸽、鹤鹑、鹧鸪和其他饲养的禽类。4概述供港活禽产地全程溯源系统是以新型的RFID电子标签为载体，以现代移动信息网络技术为手段，通过RFID射频标识电子标签、RFID龙门阅读框架、手持式RFID阅读器、智能移动识读器以及支持阅读设备的中间件等硬件，集成应用了车载电子卡、无线基站等远程信息读取技术，以饲养的整栋禽作为批追溯单位，通过身份识别、信息录人与传输、数据分析和查询等手段，实现供港注册禽场从维禽到输港的全过程监管·使供港注册禽场中的养殖、防疫、检疫、监督有机结合，达到对供港活禽疫情的快速准确溯源，实现对供港活禽疫情和产品安全事件的快速处理，为动物疫病防控工作提供科学决策依据。流程参见附录 A。5　基本要求5.1实施RFID管理的供港活禽应符合《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国农产品质量法》和《供港澳活禽检验检疫管理办法》要求。5.2供港注册禽场应安装使用《供港活禽检验检疫产地溯源系统》软件，溯源管理系统应满足《畜禽标识和养殖档案管理办法》的要求。5.3供港注册禽场所用的饲料和添加剂应符合《饲料和饲料添加剂管理条例》和《出口食用动物饲用饲料检验检疫管理办法》要求，所用的兽药应符合《兽药管理条例》要求。5.4在雏禽、饲料、添加剂、疫苗和兽药等购置时保留相关凭证，并予以记录、建档。5.5所有记录、