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大学创业计划书模板 导语：不经历风雨，怎能见彩虹，没有人能随随便便成功，对于创业者来说更是如此，很多时候我们只是看到了成功给他们带来的光环，却没有看到，在成功之后，他们付出了我们不曾忍受的艰难困苦。下面是整理的大学创业计划书模板，欢迎参考！ 一、 项目战略 （一）创业环境 在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅，提供各个档次的咖啡和糕点，让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡；提供优雅独立的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。 （二）自身的优劣势1、优势： 自己家从小经商，从小懂得怎样经营商店，不畏惧陌生人，可以较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育，有相对完善的基础知识和人格。 大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神。 “政策优势”是我们的优势之一，有政策的倾斜与支持，比如贷款优惠，减免税收，法律保护等等，是我们大学生顺利创业的一大保障。 我家店附近经营过一家咖啡厅，对经营模式，以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡，会品咖啡。 在校四年，在许多专业有些志同道合的朋友，可以组成创业团队。每个人都会有自身的优势，这样就在创业团队组 建是可以产生协同优势。因为有一定的感情基础，所以相对来说， 团队的稳定性更好。 2、劣势： 急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏， 虽然掌握了一定的书本知识，但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外，对市尝营销等缺乏足够的认识，很难一下子胜任企业经理人的角色。 综合素质较弱。首先，缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识，但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。 二、市场分析 （一）咖啡行业现状分析 咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在 21.18 吨，占 30.18%，其次星级酒店每月平均销量在 16.47 吨，占 23.47%，西餐厅平均每月销量 13.53 吨，占 19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一 种迅猛的速度发展。 （二）市场调研 调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在 31—50 元的选择比率最高，达到 39.0%；其次是认为每瓶咖啡的价格在 51— 100 元最适合的比率为 28.6%；选择在 30 元以下的占 18.7%；认为每瓶咖啡的价格在 101—150 元的消费者选择比率为 9.8%；选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在 31—100 元之间都是适合的。 在 18—25 岁的消费者中，有 44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在 31—50 元之间是最适合的；认为每瓶咖啡价格定在51—100 元最适合的消费者比率为 26.8%；认为每瓶咖啡价格定在 30 元以下最适合的消费者比率为 18.5%；其它价格区间的消费者选择较少。 收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越 高。 （三）产品的目标市场 年龄在 18～40 岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点；同时设立优雅独立 的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。三、 营销策略 （一）财务状况分析 1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用（3 万），餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用（5000），厨房用具购置费用，基本设施费用（5000）等 2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用， 场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支 等。 3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需 12600 元 （场地租赁费用 5000 元，餐饮卫生许可等证件的申领费用 600 元， 场地装修费用 2400 元，厨房用具购置费用 1000 元，基本设施费 用等 2600 元）。资金可有父母提供 80%，自己积蓄 20%。4、每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查，可初步确定市场容量，也可以看出每杯 31—100 元之间的价格最为合适，因此可大致估算出每日总营业额约 2000 元，收益率 70%，毛利润 1400 元。由此可计算出投资回收期约为一个月。 （二）咖啡厅人员扩展目标店长 1 名； 行政人事部：正、副部长各 1 名，档案管理员 1 名； 财会部：部长 1 名，会计 1 名，收银员 1 名； 市场部：部长 1 名，成员 3 名； 采购部：设部长 1 名，采购人员若干，记录员 2 名； 酒水服务部：部长 1 名，服务员 4 名