《水果种植生产管理规范》征求意见稿.pdfVIP

ICS 67.100.40 X 53 T/XMSSAL 厦 门 市 供 厦 食 品 安 全 团 体 标 准 T/XMSSAL XXX—2023 水果种植生产管理规范 Management on fruit planting and production 征求意见稿 2023-XX-XX 发布 2023-XX-XX 实施 厦门市食品安全工作联合会 发 布 T/XMSSAL XXX—2023 目 次 目 次 I 前 言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 2 4 生产主体 3 5 产地环境 3 6 化学农业投入品管理 4 7 种苗管理 4 8 果园管理 5 9 采收和采后管理 6 10 质量管理 7 11 生产档案管理 8 附录A 9 附录B 10 附录C 13 参考文献 14 I T/XMSSAL XXX—2023 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由厦门市食品安全工作联合会提出并归口。 本文件起草单位： 本文件主要起草人： II T/XMSSAL XXX—2023 水果种植生产管理规范 1 范围 本文件规定了水果种植生产管理的术语和定义、生产主体、产地环境、化学农业投入品管理、种苗 管理、果园管理、采收与采后管理、质量管理和生产档案管理等要求。 本文件适用于水果的种植生产管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 2763.1 食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321.1～GB/T 8321.10 农药合理使用准则 GB/T 15063 复合肥料 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB 18382 肥料标识 内容和要求 GB/T 20014.1 良好农业规范 第1部分：术语 GB/T 20014.5 良好农业规范 第五部分 水果和蔬菜控制点和符合性规范 GB/T 33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程 GB 38400 肥料中有毒有害物质的限量要求 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 NY/T 1105 肥