SN 1353-2004进口鱼粉检验检疫操作规程.pdf

SN中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 1353-2004进口鱼粉检验检疫操作规程Protocol of inspection and quarantine for import fishmeal2004-06-01发布2004-12-01实施效中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局、数码防伪 SN/T 1353-2004前言本标准的附录 A、附录 B、附录 C、附录 D为规范性附录。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位：中华人民共和国上海出人境检验检疫局。本标准主要起草人：黄建康、张卫东、褚庆华、顾鸣、杜希豪。本标准系首次发布的出人境检验检疫行业标准。飞 SN/T 1353—2004进口鱼粉检验检疫操作规程1范围本标准规定了进口鱼粉现场检验检疫、检验检疫样品抽取和制备的方法、实验室检验检疫及检验检疫结果的评定。本标准适用于进口鱼粉的检验检疫。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。GB/T5009.45　水产品卫生标准的分析方法GB/T 6432饲料粗蛋白测定方法GB/T 6433饲料粗脂肪测定方法GB/T 6435饲料水分的测定方法GB/T 6438饲料粗灰分测定方法GB/T 6439饲料中水溶性氯化物测定方法GB/T 9825油料饼粘盐酸不溶性灰分测定方法GB/T 18088出人境动物检疫采样SN/T0800.1进出口粮油、饲料检验抽样和制样方法SN/T1119—2002进口动物源性饲料中牛羊源性成分检测方法PCR方法ZBB 46002出口鱼粉中乙氧基的测定检验方法3现场检验检疫3.1审单审核进口鱼粉的进境动植物检疫许可证、输出国或地区官方检疫证书、合同及其有关单证。3.2现场检验检疫3.2.1向承运人了解有关船舶上一港卸货情况、沿途停靠港口、清仓、消毒方法等，并做好详细记录。3.2.2核对货物品种、数量、产地、唛头与报检单、进境动植物检疫许可证和检疫证书的各项内容是否相符。对集装箱装运的应核对箱号、铅封号。3.2.3现场感观检查鱼粉是否有霉变、结块、自燃或混杂动物户体、动植物危险性有害生物。4抽样4.1 定义按照GB/T18088定义规定。4.2要求按照GB/T18088要求规定。4.3抽样工具使用经清洁、于燥、灭菌的铁制镀镍或不锈钢制成的抽样扦子（有槽口）和一次性使用的抽样袋。1 SN/T 1353—20044.4抽样比例4.4.1袋装鱼粉品质检验样品抽样按每50kg计为一袋，100t以下任取50袋；100t以上，按一批货物总袋数的百分之一抽取，每袋抽样15g，每500t抽取一份原始样品（不足500t按500t计算）。4.4.2袋装鱼粉检疫样品抽样按每50kg计为一袋，100t以下任取40袋；100t以上，按一批货物总袋数的百分之一抽取。每袋抽样15g，20袋采集的份样合为一个样品；样重约300g（不足500t按500 t计算)。4.4.3散装鱼粉检验检疫样品抽样待鱼粉灌包进仓后按4.4.1和4.4.2操作。4.5抽样方法4.5.1按4.4抽取样品份数。在每堆垛四周，上、中、下各部位以曲线型走向，随机抽取样品。4.5.2将扦样口朝下，自鱼粉袋包角斜角方向插入袋内，然后旋转朝上（180℃)抽出，装人抽样袋。5制样5.1　工具使用经清洁、干燥、灭菌的铝或不锈钢制成的分样铲（薄铁板或不锈钢板分样板两块）。5.2　方法5.2.1四分法:按 SN/T 0800.1规定执行。5.2.2检疫样品按每100t制成一份实验室样品；检验样品按每3000t制成一份实验室样品。5.3标识样品标签应写明报检号、品名、数量（重量）、检验项目、送样日期、送样单位等有关内容。5.4留样样品应密封保存阴凉干燥处。6 实验室检验检疫6.1 检验6.1.1制样将5.2.2实验室检验样品置于清洁的白色塘瓷盘中，用分样板充分混勾后摊平，以四分法逐步缩分至250g，装人盛样玻璃瓶内。6.1.2标识检验样品的盛样玻璃瓶上须加贴标签，标签上应有报检号、样品名称、检验项目、开检日期、检毕日期等记录。6.1.3检验方法蛋白质按照GB/T 6432进行测定。6. 1.3.2 脂肪按照GB/T6433进行测定。盐分按照GB/T6439进行测定。灰分按照GB/T6438进行测定。砂分（盐酸不溶性灰分）按照GB/T 9825进行测定。挥发性盐基氮按照GB/T5009.45进行测定。2 SN/T 1353—200 乙氧基喹按照ZBB46002进行测定。水分按照GB/T6435进行测定。6.2 检疫6.2.1沙门