SC 1077-2004渔用配合饲料通用技术要求.pdf

ICS 65.150B 54Sc中华人民共和国水产行业标准SC/T 1077 —2004渔用配合饲料通用技术要求General specification for aquaculture formula feed2005-02-01实施2005-01-04发布中华人民共和国农业部发布工 SC/T 1077-2004前言本标准的附录 A为规范性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口。本标准起草单位：中国水产科学研究院长江水产研究所、国家水产品质量监督检验中心、中国水产科学研究院黄海水产研究所。本标准主要起草人：徐忠法、周瑞琼、王联珠、张岩、何力、廖朝兴、陈四清。I SC/T 1077—2004渔用配合饲料通用技术要求1范围本标准规定了渔用配合饲料产品的分类与命名、质量基本要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存及运输。本标准适用于渔用粉状配合饲料、颗粒配合饲料和膨化颗粒配合饲料，不适用于微颗粒饲料和软颗粒饲料。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本适用于本标准。GB/T5917配合饲料粉碎粒度测定法GB/T 5918配合饲料混合均匀度的测定GB/T6435饲料水分的测定方法GB 10648 饲料标签GB 13078饲料卫生标准GB/T 14699.1饲料采样方法GB/T16765颗粒饲料通用技术条件GB/T 18823饲料检测结果判定的允许误差NY 5071　无公害食品‧渔用药物使用准则NY5072无公害食品　渔用配合饲料安全限量《饲料药物添加剂使用规范》中华人民共和国农业部公告(2001)第［168]号《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》中华人民共和国农业部公告(2002)第[176]号《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中华人民共和国农业部公告（2002)第193]号3术语和定义GB/T 10647确立的,以及下列术语和定义适用于本标准。3.1粉状饲料 mash feed将多种饲料原料按饲料配方，经清理、粉碎、配料和混合加工成的粉状产品。3.2颗粒饲料pellet feed将粉状饲料经调质、挤出压模模孔制成规则的粒状产品。3.3膨化颗粒饲料extruded feed将粉状饲料经调质、增压挤出模孔和骤然降压过程制成规则膨松的颗粒饲料。3.4溶失率 dissolve percentage1 SC/T 1077—2004一定时间内，颗粒(或粉状饲料加水搅合成“面团”)饲料在水中溶失的质量分数。注：溶失率是评价颗粒饲料水中稳定性的一项指标。4产品分类与命名4.1产品分类渔用配合饲料产品通常分为：粉状饲料；-颗粒饲料；-膨化颗粒饲料。4.2产品命名各饲养对象配合饲料的名称，由饲养对象的名称加上归属产品的分类名称,再加上“配合饲料”四字构成。示例1：中华鳖粉状配合饲料；示例2：草鱼颗粒配合饲料；示例3：蛙类膨化颗粒配合饲料。5质量基本要求5.1原料与添加剂5.1.1本标准所指的饲料原料是指为提供水生动物生长所需的蛋白质和能量的单一饲料原料。不包括饲料添加剂。5.1.2饲料原料与添加剂均应符合相关饲料原料与添加剂的国家或行业标准的质量指标。安全卫生指标应符合 GB 13078和NY5072的规定,不得使用受潮、发霉、生虫、腐败变质及受到石油、农药、有害金属等污染的原料与添加剂。5.1.3使用的添加剂或药物添加剂种类及用量应符合NY5071、《饲料药物添加剂使用规范》、《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》、《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》的规定。若有新的公告发布,按新规定执行。5.1.4应做好原料、添加剂和生产配方的记录，确保对所有饲料成分的追溯。5.2原料粉碎粒度鱼类、虾蟹类、龟鳖类和蛙类配合饲料原料的粉碎粒度基本要求应符合表1的规定，各种饲料粉碎粒度的特殊要求按相应饲养对象的配合饲料国家或行业标准执行。表1各类饲养对象配合饲料原料粉碎粒度的基本要求苗种阶段饲料养成阶段饲料饲养对象筛孔尺寸,mm筛上物含量，%筛孔尺寸,mm筛上物含量，%草食性鱼类0.355100.500≤10R类肉食性鱼类50.2500.425Λ5虾类0.25050.4255虾蟹类蟹类50.2500.250N5龟鲨类0.18060.1808蛙类0.25050.250N5注：苗种前期开口饲料原料的粉碎粒度分别按饲养对象相应的饲料标准执行。5.3混合均匀度2 SC/T料的混合均匀度（变异系数CV)应不大于10%；预混合料添加剂的混合均勾度（变异系数CV）应