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中式快餐市场营销方案 一、中式快餐市场分析 朝九晚五快节奏的工作和生活,是大都市中式快餐市场的起源。快餐一般是主要针对的中午午间的消费,间顾早晚。 由于中午上下班时间短,工作压力大,让众多的上班族青睐快餐。消费者对快餐选择时,考虑的购置因素依次为:安全卫生、口味、风味特色、价格、养分安康等因素。价格承受力量一般是在 10—20 元/份.由于该市场可以是小本经营,行业进入门槛低,投资回收期短,导致众多的中式快餐公司诞生, 来分食这块蛋糕,市场竞争剧烈.从市场行业整体竞争的态势看,行业处于成长期向市场成熟期过渡阶段,竞争相对剧烈, 但在南京尚未消灭大的领导品牌,说明这个市场还存在着肯定的进展空间和
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