一种靶向衰老细胞的食品级纳米载体的制备方法和应用.pdfVIP

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2023-07-08 发布于四川
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一种靶向衰老细胞的食品级纳米载体的制备方法和应用.pdf

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本发明公开了一种靶向衰老细胞的食品级纳米载体的制备方法和应用，属于生物活性因子的靶向递送领域。本发明利用衰老细胞高表达衰老相关β‑半乳糖苷酶(SA‑β‑Gal)的特点，以蛋白质、能够被SA‑β‑Gal所识别切割的还原糖、乙醇等为原料，经美拉德反应、分子自组装等步骤制备得到负载亲脂性抗衰老生物活性因子的纳米载体，所得纳米载体能够靶向衰老细胞延缓衰老。基于本发明制备的食品级纳米载体的性质，具有抗衰老的作用，可以应用于功能食品、生物医药以及化妆品等领域。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113855811 A (43)申请公布日 2021.12.31 (21)申请号 202111237793.5 A61Q 19/08 (2006.01) (22)申请日 2