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本发明涉及食品酱料包技术领域，且公开了一种腌制羊肉用的香草酱料包，黑胡椒、姜、蒜头、肉桂、小茴香、八角茴香、花椒、辣椒、盐、柠檬汁、混合植物油、甜菊糖苷和迷迭香提取物。该腌制羊肉用的香草酱料包，通过将姜、蒜头进行研磨加工成预制酱料，再通过将黑胡椒、肉桂、小茴香、八角茴香、花椒、辣椒进行混合并加工成混合粉料，并通过对预制酱料和混合粉料进行混合搅拌均匀制得混合酱料，避免香草酱料包中各剂调料分散不均匀造成腌制不均匀而影响食用口感的情况发生，通过与混合植物油进行爆炒，使得调料中的芳香物质溶于油脂而产生特
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113349360 A
(43)申请公布日 2021.09.07
(21)申请号 202110669776.2 A23L 27/12 (2016.01)
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