一种茶果酒及其制备方法.pdfVIP

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2023-06-14 发布于四川
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本发明属于果酒生产技术领域，具体涉及一种茶果酒及其制备方法，该茶果酒以桑果、木瓜、柠檬、红茶、蜂蜜为主要原料，通过将原料分开制备提取、调配混合、陈酿而成；所述茶果酒配料按重量份计包括：桑果40‑50份；木瓜20‑25份；柠檬10‑15份；红茶5‑10份；蜂蜜8‑10份。本发明的茶果酒以天然素材为原料，不添加任何添加剂，通过将原料分开制备提取、调配混合、陈酿发酵而成，最大化的提取且完好的保留了各原料的有效成分，气味清香，经陈酿发酵后，色泽纯清有光泽，口感好，具有美白养颜、抗氧化、延缓衰老以及养胃护

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113105970 A (43)申请公布日 2021.07.13 (21)申请号 202110434626.3 A61P 17/18 (2006.01)