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本发明涉及一种含有黑木耳多糖的保健食品及其制备方法,属于保健品技术领域。为解决黑木耳缺乏精深加工产品的问题,本发明提供了一种含有黑木耳多糖的保健食品,含有如下重量份的组分:黑木耳多糖20~100份、灵芝多糖10~30份、黄芪多糖10~30份、桑葚冻干粉10~20份、蔓越莓冻干粉10~20份。本发明对黑木耳进行深加工,提取所得黑木耳多糖具有降血脂的功效,可降低胆固醇和低密度脂蛋白。灵芝多糖、黄芪多糖能够提高机体免疫力;桑葚冻干粉和蔓越莓冻干粉具有补充维生素、微量元素的功效。本发明所用原材料药食同源
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113115948 A (43)申请公布日 2021.07.16 (21)申请号 20191
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