一种高温生物转化制备L-2-氨基丁酸的方法.pdfVIP

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2023-06-01 发布于四川
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一种高温生物转化制备L-2-氨基丁酸的方法.pdf

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本发明实施例公开了一种高温生物转化制备L‑2‑氨基丁酸的方法，涉及生物化学技术领域，通过热稳定的苏氨酸脱氨酶能将L苏氨酸转化成2‑丁酮酸，再通过亮氨酸脱氢酶及醇脱氢酶转化2‑丁酮酸生成L‑2‑氨基丁酸，所述苏氨酸脱氨酶源于Chryseobacteriumtakakiae的野生型苏氨酸脱氨酶或其突变体，且所述突变体与SEQIDNO.2具有90％以上相似性并具有以下特征中的一个或多个突变：H63N，I78V，E202S，R375K，所述苏氨酸脱氨酶突变体的序列为SEQIDNO.5。利用热稳

(19)国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 112522335 B (45)授权公告日 2022.08.09 (21)申请号 202011384175.9 (56)对比文件