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本发明公开了粗毛硬革菌与纤维素酶固态发酵制备稀有人参皂苷的方法,属于人参皂苷的生物制备技术领域。本发明以粗毛硬革菌为发酵菌种,将种子液接种至以农业废弃物为发酵基质且含有人参提取物与纤维素酶的培养基中,固态发酵培养10天,发酵结束后得到富含人参皂苷Rd、F2、CK和PPT等稀有皂苷的产物,同时发酵产物中还包含多种粗毛硬革菌多糖、甾醇、酯类、倍半萜等生物活性物质。本发明方法工艺简单、发酵成本低、转化效率高,为含多种稀有人参皂苷的生物活性物质的循环生物经济生产提供了参考,并为开发利用毛韧革菌发酵制备多
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112391437 A (43)申请公布日 2021.02.23 (21)申请号 202011285866.3 (22)申请日 2020.11.17 (71)申请人 江南大学 地址 21
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